Рецепт Тыквенно-апельсиновые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-апельсиновые панкейки

Тыква запеченая без масла 100 г
Тыква запеченая без масла 120 г
Апельсин (Запекание) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 130 г
Вода 230 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Уксус яблочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-апельсиновые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.8% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.1% 1197 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14% 690 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 14.8% 651 г
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 16% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 7.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.8% 3396 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 3% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 8.8% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.566 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6092 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 4.1% 2304 г
Витамин Н, биотин 5.307 мкг 50 мкг 10.6% 10.2% 942 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4839 мг 20 мг 7.4% 7.1% 1348 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.62 мг 2500 мг 8.5% 8.2% 1181 г
Кальций, Ca 35.03 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2855 г
Кремний, Si 17.32 мг 30 мг 57.7% 55.6% 173 г
Магний, Mg 42.31 мг 400 мг 10.6% 10.2% 945 г
Натрий, Na 272.99 мг 1300 мг 21% 20.2% 476 г
Сера, S 34.65 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2886 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 11.8% 813 г
Хлор, Cl 268.42 мг 2300 мг 11.7% 11.3% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 50.94 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 6.3% 1549 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1% 10490 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 18.6% 519 г
Литий, Li 1.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.9872 мг 2 мг 49.4% 47.6% 203 г
Медь, Cu 223.73 мкг 1000 мкг 22.4% 21.6% 447 г
Молибден, Mo 3.829 мкг 70 мкг 5.5% 5.3% 1828 г
Никель, Ni 2.564 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 6.373 мкг 55 мкг 11.6% 11.2% 863 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 106.88 мкг 4000 мкг 2.7% 2.6% 3743 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.9441 мг 12 мг 7.9% 7.6% 1271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-апельсиновые панкейки составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Тыквенно-апельсиновые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 57,7 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 49,4 %, медью - 22,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Тыквенно-апельсиновые панкейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-апельсиновые панкейки, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-апельсиновые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы