Рецепт Паштет из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из авокадо

Авокадо 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.1% 894 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 14.2% 448 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.9% 800 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2% 3140 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.2 мкг 900 мкг 17.9% 11.4% 558 г
Ретинол 0.153 мг ~
альфа Каротин 9.057 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
бета Криптоксантин 10.566 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 11.3% 566 г
Витамин В4, холин 158.61 мг 500 мг 31.7% 20.2% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 1.321 мг 5 мг 26.4% 16.8% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 34.858 мкг 400 мкг 8.7% 5.5% 1148 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 6.7% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.7% 2338 г
Витамин D, кальциферол 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 8.5% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 4.9% 1305 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 12.319 мкг 50 мкг 24.6% 15.6% 406 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 4.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.0786 мг 20 мг 10.4% 6.6% 962 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.46 мг 2500 мг 10.8% 6.9% 924 г
Кальций, Ca 43.6 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2294 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 3% 2134 г
Натрий, Na 522.72 мг 1300 мг 40.2% 25.6% 249 г
Сера, S 117.4 мг 1000 мг 11.7% 7.4% 852 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 11% 578 г
Хлор, Cl 771.1 мг 2300 мг 33.5% 21.3% 298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.776 мг 18 мг 9.9% 6.3% 1014 г
Йод, I 12.26 мкг 150 мкг 8.2% 5.2% 1223 г
Кобальт, Co 6.336 мкг 10 мкг 63.4% 40.3% 158 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.5% 2494 г
Медь, Cu 126.37 мкг 1000 мкг 12.6% 8% 791 г
Молибден, Mo 5.096 мкг 70 мкг 7.3% 4.6% 1374 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 19.592 мкг 55 мкг 35.6% 22.6% 281 г
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11028 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.5% 1825 г
Цинк, Zn 0.933 мг 12 мг 7.8% 5% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.63 мг max 300 мг
Кампестерол 1.887 мг ~
Стигмастерол 0.755 мг ~
бета Ситостерол 28.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.159 г min 16.8 г 36.7% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паштет из авокадо составляет 157,3 кКал.

  • Порция = 30 гр (47.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ АВОКАДО

Паштет из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 31,7 %, витамином B5 - 26,4 %, витамином D - 13,4 %, витамином H - 24,6 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 33,5 %, кобальтом - 63,4 %, медью - 12,6 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Паштет из авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из авокадо, калорийность 157,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги