Рецепт Ленивый пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый пирог с капустой

Лаваш тонкий 100 г
Яйцо куриное 2 Штука
Капуста тушеная по 1-220 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6% 1288 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.7% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 6.7% 1149 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин В4, холин 55.7 мг 500 мг 11.1% 8.5% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 5.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.434 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16434 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 6.1% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 3.5% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2846 г
Витамин Н, биотин 4.746 мкг 50 мкг 9.5% 7.3% 1054 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2576 мг 20 мг 6.3% 4.8% 1590 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.32 мг 2500 мг 7.8% 6% 1287 г
Кальций, Ca 59.03 мг 1000 мг 5.9% 4.5% 1694 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 2.5% 2987 г
Натрий, Na 161.46 мг 1300 мг 12.4% 9.5% 805 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2405 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 7% 1090 г
Хлор, Cl 53.96 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2551 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 16.8% 456 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Медь, Cu 19.27 мкг 1000 мкг 1.9% 1.5% 5189 г
Молибден, Mo 2.231 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3138 г
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 6.633 мкг 55 мкг 12.1% 9.3% 829 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26298 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 2% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивый пирог с капустой составляет 130,6 кКал.

  • Порция = 62 гр (81 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Ленивый пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Ленивый пирог с капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый пирог с капустой, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты