Рецепт Творожно-фруктовые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-фруктовые кексы

Творог 2% жирности (Запекание) 400 г
Банан (Запекание) 169 г
Яблоко (Запекание) 81 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 54 г
Сахар песок 36 г
Йогурт домашний 142 г
Способ приготовления

Эти творожные кексики пригодятся, если тянет на сладкое

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-фруктовые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.9% 576 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.7% 2545 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.5% 1244 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.3% 1582 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 4% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.2% 1098 г
Витамин В4, холин 28.73 мг 500 мг 5.7% 3.9% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 21.262 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1881 г
Витамин В12, кобаламин 0.773 мкг 3 мкг 25.8% 17.7% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2970 г
Витамин Н, биотин 5.507 мкг 50 мкг 11% 7.5% 908 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.683 мг 20 мг 13.4% 9.2% 745 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.35 мг 2500 мг 10.9% 7.5% 921 г
Кальций, Ca 84.17 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1188 г
Кремний, Si 19.113 мг 30 мг 63.7% 43.7% 157 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 5.3% 1294 г
Натрий, Na 31.97 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4066 г
Сера, S 122.79 мг 1000 мг 12.3% 8.4% 814 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 10.4% 664 г
Хлор, Cl 79.26 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 127.5 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 3% 2276 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3333 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 13.3% 514 г
Литий, Li 1.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 3% 2326 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 6.3% 1085 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 6.4% 1075 г
Никель, Ni 10.479 мкг ~
Олово, Sn 7.45 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 16.882 мкг 55 мкг 30.7% 21.1% 326 г
Стронций, Sr 10.39 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17065 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 8% 864 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3987 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%

Энергетическая ценность Творожно-фруктовые кексы составляет 145,7 кКал.

  • Порция = 109 гр (158.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЕ КЕКСЫ

Творожно-фруктовые кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 63,7 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 30,7 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Творожно-фруктовые кексы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-фруктовые кексы, калорийность 145,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-фруктовые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы