Рецепт Тыква тушеная с изюмом и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная с изюмом и черносливом

Тыква (Тушение) 250 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Чернослив (слива сушеная) (Тушение) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Тушение) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с изюмом и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 10.3% 1904 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 27.1% 714 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.2% 2700 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 36% 538 г
бета Каротин 1.004 мг 5 мг 20.1% 39% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 11% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.695 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8520 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 5% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 6.2% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 11.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.612 мг 20 мг 3.1% 6% 3268 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.03 мг 2500 мг 10.1% 19.6% 992 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 5.8% 3298 г
Кремний, Si 21.754 мг 30 мг 72.5% 140.5% 138 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 10.5% 1845 г
Натрий, Na 11.33 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11474 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6317 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 7% 2778 г
Хлор, Cl 13.44 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 59.38 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 7.2% 2703 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 25.8% 750 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Медь, Cu 168.83 мкг 1000 мкг 16.9% 32.8% 592 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 12.4% 1561 г
Никель, Ni 9.332 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25346 г
Стронций, Sr 27.89 мкг ~
Фтор, F 79.46 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 5034 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 10.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.2174 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5520 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква тушеная с изюмом и черносливом составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С ИЗЮМОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Тыква тушеная с изюмом и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 13,3 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Тыква тушеная с изюмом и черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная с изюмом и черносливом, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная с изюмом и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы