Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица-гриль, бедро, мясо с кожей 455 г
Картофель белый неочищенный, сырой 350 г
Морковь 88 г
Лук репчатый 100 г
Рис белый 130 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.7% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.1% 2435 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.2% 4212 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2601 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 5.1% 3409 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 97.975 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2137 г
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 3.8% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.006 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9985 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 3% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1% 16129 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9983 мг 20 мг 5% 8.7% 2003 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.39 мг 2500 мг 3.9% 6.8% 2567 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12285 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 3% 5848 г
Натрий, Na 53.25 мг 1300 мг 4.1% 7.1% 2441 г
Сера, S 37.66 мг 1000 мг 3.8% 6.6% 2655 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 9.1% 1923 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7759 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6803 г
Медь, Cu 28.59 мкг 1000 мкг 2.9% 5.1% 3498 г
Молибден, Mo 1.025 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6829 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 3.258 мкг 55 мкг 5.9% 10.3% 1688 г
Фтор, F 65.12 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6143 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы