Рецепт Кекс морковныйПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морковныйПП

Кефир 2,5% жирности 40 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Морковь 50 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковныйПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.1% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.4% 2047 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.8% 833 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.2 мкг 900 мкг 45.6% 41.1% 219 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 2.136 мг 5 мг 42.7% 38.5% 234 г
Лютеин + Зеаксантин 1.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9.6% 933 г
Витамин В4, холин 62.28 мг 500 мг 12.5% 11.3% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 10.6% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.869 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4510 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 8.7% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 3.6% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 7.378 мкг 50 мкг 14.8% 13.3% 678 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.791 мг 20 мг 9% 8.1% 1117 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.13 мг 2500 мг 8.8% 7.9% 1131 г
Кальций, Ca 83.89 мг 1000 мг 8.4% 7.6% 1192 г
Кремний, Si 4.417 мг 30 мг 14.7% 13.2% 679 г
Магний, Mg 47.07 мг 400 мг 11.8% 10.6% 850 г
Натрий, Na 54.98 мг 1300 мг 4.2% 3.8% 2364 г
Сера, S 62.76 мг 1000 мг 6.3% 5.7% 1593 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 16.8% 537 г
Хлор, Cl 100.85 мг 2300 мг 4.4% 4% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 17.49 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1211 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 5.7% 1577 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 27.5% 328 г
Литий, Li 1.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.584 мг 2 мг 29.2% 26.3% 342 г
Медь, Cu 216.29 мкг 1000 мкг 21.6% 19.5% 462 г
Молибден, Mo 7.067 мкг 70 мкг 10.1% 9.1% 991 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 16.4% 550 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Фтор, F 34.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11730 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2242 г
Цинк, Zn 1.0339 мг 12 мг 8.6% 7.7% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.127 мг ~
Теобромин 72.686 мг ~

Энергетическая ценность Кекс морковныйПП составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКОВНЫЙПП

Кекс морковныйПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 42,7 %, холином - 12,5 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 14,8 %, кремнием - 14,7 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 29,2 %, медью - 21,6 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Кекс морковныйПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс морковныйПП, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морковныйПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты