Рецепт Грудка с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с кабачками

Куриная грудка (филе) 1000 г
Кабачок 1000 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Помидоры (томаты) 200 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок луковица 30 г
Горчица столовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 20.4% 745 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 9.1% 1670 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.749 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5162 г
Витамин C, аскорбиновая 9.92 мг 90 мг 11% 16.8% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11820 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.8101 мг 20 мг 24.1% 36.7% 416 г
Макроэлементы
Калий, K 275.79 мг 2500 мг 11% 16.8% 906 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6120 г
Магний, Mg 43.99 мг 400 мг 11% 16.8% 909 г
Натрий, Na 44.54 мг 1300 мг 3.4% 5.2% 2919 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16234 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 16.3% 939 г
Хлор, Cl 12.13 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18961 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 9% 1706 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 5.15 мкг 10 мкг 51.5% 78.5% 194 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4158 г
Медь, Cu 59.51 мкг 1000 мкг 6% 9.1% 1680 г
Молибден, Mo 5.749 мкг 70 мкг 8.2% 12.5% 1218 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26829 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 114286 г
Хром, Cr 10.65 мкг 50 мкг 21.3% 32.5% 469 г
Цинк, Zn 0.6332 мг 12 мг 5.3% 8.1% 1895 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грудка с кабачками составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С КАБАЧКАМИ

Грудка с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 11 %, магнием - 11 %, кобальтом - 51,5 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Грудка с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с кабачками, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы