Рецепт Суп пюре из форели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп пюре из форели
| Форель, все виды | 463 г |
| Вода | 2800 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Морковь | 153 г |
| Картофель | 4 Штука |
| Горбуша | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из форели".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 13.4% | 2303 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2455 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 26.1% | 1184 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 27.3% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 12.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 7.5% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 17.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 13% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.282 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.5% | 12188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.006 мкг | 3 мкг | 33.5% | 104% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 9.3% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 25.5% | 1222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.429 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.024 мг | 20 мг | 5.1% | 15.8% | 1953 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.97 мг | 2500 мг | 4.9% | 15.2% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8237 г |
| Кремний, Si | 5.95 мг | 30 мг | 19.8% | 61.5% | 504 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 6.5% | 4689 г |
| Натрий, Na | 10.29 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.5% | 12634 г |
| Сера, S | 37.28 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.5% | 2682 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 17.4% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 16.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 14330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 5.9% | 5233 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.3% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.547 мкг | 10 мкг | 15.5% | 48.1% | 646 г |
| Литий, Li | 7.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 20.8% | 1503 г |
| Медь, Cu | 46.09 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 14.3% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 2.696 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.1% | 2596 г |
| Никель, Ni | 1.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.035 мкг | 55 мкг | 5.5% | 17.1% | 1812 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.53 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.8% | 4518 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 19.6% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.1949 мг | 12 мг | 1.6% | 5% | 6157 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 68.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из форели составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 92.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ФОРЕЛИ
Суп пюре из форели богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 33,5 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 15,5 %
Чем полезен Суп пюре из форели
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет из лаваша с творожным сыром и пекинской капустой
- Салат из морской капусты витаминный Перекресток
- Гречка
- Крем с маскарпоне 352
- Печень с грибами в сметане
- Каберне Совиньон
- Суп пюре грибной
- Био Йогурт 1,5%
- Салат огурцы (кабачки)+ томаты
- Половинки персика в сиропе
- Творожный сыр с зеленью "Хохланд"
- Щи
- 5яблокогру
- Нагетсы в духовке
- Уха с лосося
- Батончик чизкейк
- Коктейль (копия)
- Творожно-банановая запеканка
- колбас сыро
- ПИРОГ С СЫРОМ СУЛУГУНИ
- Фрикасе из индейки
- Плов с булгуром и говядиной
- salmon gravad lacht
- Протеиновый батончик Cookie&Cream
- СЫР "ГРАНА КОЗИ" ЛЕВАРДЕН ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА
- Лаваш с курицей, сыром и огурцом
- МЕДОВИК НЕЖНЫЙ
- Калории
- Белки
- Жиры
- Углеводы
- сырок творожный глазированный с ванилью
- Чипсы картофельные Paprika
- Каша льняная
- Окунь морской (красный) запечённый
- PKU Nutri Energy 2 + вода (1:5)
- Котлеты с минтая
- Суп 27 фев
- Патиссоны маринованные
- Пирожки с яблоком и корицей (Rush'n'Deli)
- Овсянка
- Котлеты свино-говяжьи с цв.капустой
- Гренки боготыр с чесноком
- Меренговый рулет
- Яичница пп без масла
- Капуста тушеная
- Котлеты из свинины
- Хлеб из овсяных отрубей
- Пасторма из индейки Пава-пава( 25.02)
- Cheese cake New York
- Крапивно-яблочный смузи
- Щи кислые
- Салат "Метелка"
- Toorjuust farmi
- Пралине
- Суп из фасоли и курицы
- Салат" Пекинесса с кукурузой"
- Ореховый кекс
- Чили кон карне - только мясо
- Карамель
- Куриное филе тушеное (слайс)
- кефир Здравушка 1%
- Йогурт греческий 4%
- Каша гречневая молочная яблоко
- Приправа Греческая Kotanyi
- Хлебец подовый с зёрнами и семенами
- Горчица зернистая Ротиссер
- Шарлотка
- Hummus тосканский сад
- Масло Anchor
- Утренняя овсянка
- Печеное яблоко с творогом и изюмом
- Салат из фунчозы, курицы и овощей
- Печень куриная в подливке с луком
- Золотое молоко
- Печенье из банана
- Салат с авокадо
- Микс зерновых Super tomato and olive quinoa Jamie Oliver
- Гречка с мясом 26.02.21
- Сырники
- Салат "аля оливье"
- Суп рыбный
- Овсяноблин с домашним творогом и ягодами
- Салат с морковью
- Куриные котлеты духовка
- Печенье здоровье
- Памело
- Bfree Brown Seeded Bloomer High Fibre 400g
- Хлеб Таллинский заварной
- Котлеты рыбные
- Паста низкоуглеводная шоколадно-фундучная
- Творожный Сыр "Hochland"
- Паштет
- Морковный торт
- Венигрет
- Запеканка хек 1п
- Говядина с луком и морковью
- Сервелат венский
- Бедро индейки
- Простокваша
Метки: Как приготовить Суп пюре из форели, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из форели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
