Рецепт Салат из фунчозы, курицы и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фунчозы, курицы и овощей

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Фунчоза Вареная [Sen Soy] 150 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Соевый соус 70 г
Уксус яблочный 10 г
Заправка для Фунчозы [Sen Soy] 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фунчозы, курицы и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.7% 927 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.1% 800 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.7% 3042 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293 мкг 900 мкг 32.6% 26.4% 307 г
бета Каротин 1.753 мг 5 мг 35.1% 28.4% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 2.4% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 8.6% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 11.3% 722 г
Витамин В9, фолаты 6.025 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6639 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 29.11 мг 90 мг 32.3% 26.2% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 6.1% 1340 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.5433 мг 20 мг 12.7% 10.3% 786 г
Ниацин 3.151 мг ~
Бетаин 2.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.35 мг 2500 мг 7.3% 5.9% 1364 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7413 г
Кремний, Si 12.532 мг 30 мг 41.8% 33.8% 239 г
Магний, Mg 35.25 мг 400 мг 8.8% 7.1% 1135 г
Натрий, Na 499.04 мг 1300 мг 38.4% 31.1% 261 г
Сера, S 75.41 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1326 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 7% 1148 г
Хлор, Cl 32.04 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 12.43 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2281 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8475 г
Кобальт, Co 3.309 мкг 10 мкг 33.1% 26.8% 302 г
Литий, Li 11.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 6.6% 1235 г
Медь, Cu 55.84 мкг 1000 мкг 5.6% 4.5% 1791 г
Молибден, Mo 6.18 мкг 70 мкг 8.8% 7.1% 1133 г
Никель, Ni 1.589 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 5.557 мкг 55 мкг 10.1% 8.2% 990 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 38.89 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10285 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 12.6% 643 г
Цинк, Zn 0.5888 мг 12 мг 4.9% 4% 2038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.872 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.659 г min 16.8 г 27.7% 22.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из фунчозы, курицы и овощей составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ, КУРИЦЫ И ОВОЩЕЙ

Салат из фунчозы, курицы и овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 32,3 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 33,1 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Салат из фунчозы, курицы и овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фунчозы, курицы и овощей, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фунчозы, курицы и овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты