Рецепт Сорбет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сорбет

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Ананас 30 г
Сахар-песок 5 г
Сок вишнёвый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сорбет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 9.4% 1634 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.6% 2806 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 8911 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 12% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.269 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6381 г
Витамин C, аскорбиновая 25.37 мг 90 мг 28.2% 43.5% 355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16722 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4687 мг 20 мг 2.3% 3.5% 4267 г
Макроэлементы
Калий, K 236.37 мг 2500 мг 9.5% 14.7% 1058 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4423 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 7.9% 1973 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 2% 7941 г
Сера, S 4.18 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 23923 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 4.2% 3653 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 140244 г
Микроэлементы
Бор, B 79.9 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4147 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 4.6% 3344 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 7.4% 2094 г
Медь, Cu 55.82 мкг 1000 мкг 5.6% 8.6% 1791 г
Молибден, Mo 0.149 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 46980 г
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18395 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55402 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 1.5% 9748 г

Энергетическая ценность Сорбет составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОРБЕТ

Сорбет богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,2 %

Чем полезен Сорбет

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сорбет, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сорбет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы