Рецепт Веганская пицца с оливками и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганская пицца с оливками и сосисками

Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	10 г
Вода	100 г
Оливковое масло	40 г
Томатная паста. Консервы	50 г
Лук репчатый (Запекание)	30 г
Тофу Рассольный Простой [Союшка]	20 г
Чечевица, зерно (Варка)	15 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	20 г
Зелений коктель	20 г
Сосиски Веганские Докторские [Vego]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганская пицца с оливками и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.4 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	681 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	4.7%	864 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	7.2%	560 г
Углеводы	30.8 г	219 г	14.1%	5.7%	711 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	3.8%	1053 г
Вода	47.7 г	2273 г	2.1%	0.8%	4765 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25 мкг	900 мкг	2.8%	1.1%	3600 г
бета Каротин	0.149 мг	5 мг	3%	1.2%	3356 г
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	2.5%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1%	4000 г
Витамин В4, холин	26.02 мг	500 мг	5.2%	2.1%	1922 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	2.3%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	2.8%	1449 г
Витамин В9, фолаты	21.524 мкг	400 мкг	5.4%	2.2%	1858 г
Витамин C, аскорбиновая	4.01 мг	90 мг	4.5%	1.8%	2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.552 мг	15 мг	10.3%	4.2%	966 г
Витамин Н, биотин	1.639 мкг	50 мкг	3.3%	1.3%	3051 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	1.7%	2308 г
Витамин РР, НЭ	1.7277 мг	20 мг	8.6%	3.5%	1158 г
Ниацин	0.836 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.45 мг	2500 мг	6.2%	2.5%	1608 г
Кальций, Ca	15.36 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6510 г
Кремний, Si	3.579 мг	30 мг	11.9%	4.8%	838 г
Магний, Mg	14.44 мг	400 мг	3.6%	1.5%	2770 г
Натрий, Na	74.73 мг	1300 мг	5.7%	2.3%	1740 г
Сера, S	37.98 мг	1000 мг	3.8%	1.5%	2633 г
Фосфор, P	57.1 мг	800 мг	7.1%	2.9%	1401 г
Хлор, Cl	28.91 мг	2300 мг	1.3%	0.5%	7956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	427.5 мкг	~
Бор, B	36.4 мкг	~
Ванадий, V	35.78 мкг	~
Железо, Fe	1.082 мг	18 мг	6%	2.4%	1664 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.4%	9934 г
Кобальт, Co	3.045 мкг	10 мкг	30.5%	12.3%	328 г
Литий, Li	1.707 мкг	~
Марганец, Mn	0.3429 мг	2 мг	17.1%	6.9%	583 г
Медь, Cu	107.61 мкг	1000 мкг	10.8%	4.4%	929 г
Молибден, Mo	9.408 мкг	70 мкг	13.4%	5.4%	744 г
Никель, Ni	4.65 мкг	~
Олово, Sn	2.02 мкг	~
Рубидий, Rb	19.7 мкг	~
Селен, Se	3.152 мкг	55 мкг	5.7%	2.3%	1745 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Титан, Ti	11.12 мкг	~
Фтор, F	27.21 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14700 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4202 г
Цинк, Zn	2.2447 мг	12 мг	18.7%	7.6%	535 г
Цирконий, Zr	0.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.351 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.127 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.211 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.807 г	~
18:0 Стеариновая	0.157 г	~
20:0 Арахиновая	0.053 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.171 г	min 16.8 г	24.8%	10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.042 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.826 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.75 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Веганская пицца с оливками и сосисками составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.4 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	30.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	47.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКАЯ ПИЦЦА С ОЛИВКАМИ И СОСИСКАМИ

Веганская пицца с оливками и сосисками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,9 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 13,4 %, цинком - 18,7 %

Чем полезен Веганская пицца с оливками и сосисками

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Веганская пицца с оливками и сосисками, калорийность 247,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганская пицца с оливками и сосисками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе