Рецепт Лепешка пиде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка пиде

Фокачча 344 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Прованские Травы [Kamis] 3 г
Сыр Эдам 31 г
Сыр Голландский 77 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка пиде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.6% 760 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.4% 368 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 4.4% 796 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 7216 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 21.19 мг 500 мг 4.2% 1.5% 2360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.965 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.2 мг 15 мг 28% 9.7% 357 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6868 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0965 мг 20 мг 5.5% 1.9% 1824 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.34 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4687 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 0.7% 5074 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4646 г
Натрий, Na 558.46 мг 1300 мг 43% 14.9% 233 г
Сера, S 28.32 мг 1000 мг 2.8% 1% 3531 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 1.7% 2036 г
Хлор, Cl 775.74 мг 2300 мг 33.7% 11.7% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.74 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2655 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 2.7% 1280 г
Марганец, Mn 0.2392 мг 2 мг 12% 4.2% 836 г
Медь, Cu 44.36 мкг 1000 мкг 4.4% 1.5% 2254 г
Молибден, Mo 6.35 мкг 70 мкг 9.1% 3.2% 1102 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 1.2% 2933 г
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 32.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12380 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.29 мг ~
бета Ситостерол 16.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.786 г min 16.8 г 16.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.743 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.232 г от 11.2 до 20.6 г 46.7% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лепешка пиде составляет 288,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ПИДЕ

Лепешка пиде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28 %, хлором - 33,7 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Лепешка пиде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка пиде, калорийность 288,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка пиде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты