Рецепт 1 фаршированный перчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 1 фаршированный перчик
| Перец болгарский, сырой | 47 г |
| Фарш на перец | 90 г |
| Вода | 100 г |
| Зажарка на перец фаршированный | 25 г |
| Чеснок перо | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "1 фаршированный перчик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.7% | 1462 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.9% | 1098 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.1 мкг | 900 мкг | 26.7% | 26.1% | 375 г |
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 24.9% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 19.27 мг | 500 мг | 3.9% | 3.8% | 2595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 11.9% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.606 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.3% | 2272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 20.6% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.43 мг | 90 мг | 28.3% | 27.7% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5035 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2993 мг | 20 мг | 11.5% | 11.3% | 870 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.5% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5147 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2367 г |
| Натрий, Na | 330.11 мг | 1300 мг | 25.4% | 24.9% | 394 г |
| Сера, S | 68.2 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.7% | 1466 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 8.2% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 501.56 мг | 2300 мг | 21.8% | 21.3% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 5.9% | 1673 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 28.6% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 5.3% | 1859 г |
| Медь, Cu | 92.93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.1% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 4.335 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.1% | 1615 г |
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50459 г |
| Фтор, F | 68.35 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5852 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.9799 мг | 12 мг | 8.2% | 8% | 1225 г |
Энергетическая ценность 1 фаршированный перчик составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 1 ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЧИК
1 фаршированный перчик богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 21,1 %, витамином C - 28,3 %, витамином PP - 11,5 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 29,2 %
Чем полезен 1 фаршированный перчик
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капучино
- суп с макаронами
- Макароны "листы лозаньи"
- Шоколадный творожный торт (27.07.14)
- шашлык
- 27072014Новый рецепт
- овощное рагу+броколли
- Творог ПРОСТОКВАШИНО 15% жирности
- Айран
- Какао порошок Российский
- Куриная грудка тушеная
- Творожный рожок "7 тайн вкуса" 60гр
- Окрошка с вязанкой большая
- яблоко зеленое
- начос чипсы
- сырок творожный
- фасоль красная консервир в томатном соусе
- крем творожный
- суп фасолевый
- паста шоколадная
- лечо махеевъ
- слойка с вишней
- каша молочная
- козинак восточный гость в шоколаде
- каша с печеным яблоком (банка)
- Мука овсяная
- Баклажановый торт
- Блины овсяные
- хлеб вафельный ржаной(хлебци) без дрожжей
- Сырок Карумс
- гренадер рыба
- Шоколад Рошен брют 78%
- Никтарин
- Рис ИНДИКА
- суп Борщ
- Ром Barcelo
- ленивая овсянка на 28 Лена
- куриные фрикадельки
- Запеканка с кабачков
- Ленивая овсянка на 28
- Суп-пюре из цветной капусты
- Рис с морепродуктами
- Кофейный сплэш
- Салат из морепродуктов
- Салат их овощей и ркаб пал
- Витамин Хром (фирма Солгар)
- щи летние
- оладья из кабачков
- овсяное печенье
- Яблочный рулет
- Сухое обезжиренное молоко
- пангасиус
- Новый рецепт
- утка -домашняя сырая с кожей
- Утка тушеная
- Витамин_1 Кальций
- Оливье с колбасой Драгобыч
- салат из орурцов с помидорами
- пангасиус в яйце
- Томатная паста Pomito
- Кечинез
- Галета Nordic с брусникой
- Лимонад Таежный дар Ежевика
- Крабовые палочки VICI с мясом краба
- Антиоксиданты
- Кефир Gefilus Valio
- магнат чёрное
- Овощное рагу
- Железо+
- магнат озовое
- желудки куриные тушеные
- Овсяные отруби
- лапша яичная
- салат
- пирог с яблоками
- Салат 1
- Творог "Уманский" 1,8%
- Горбуша с луком, тушеная в сметане
- Батончик мюсли Alpen
- Хек в сырном кляре
- Вино Мускат Бархатный
- Котлета Рыбная
- Скумбрия консервы
- кабачок с морковью
- черника с сахаром
- Заварное тесто
- торт дамские пальчики с заварным кремом
- Каша перловая
- Как пить желатин
- хлеб Лужеснянский бездрожжевой
- компот
- Курица по восточному
- ПРОТЕИН-коктейль
- Цветная капуста запеченная с сыром
- Блин с куриной грудкой гриль
- Рецепт приготовления перловки
- Плов
- Котлеты из куриного фарша с творогом
- Котлеты куриные с сыром
- Жареные кабачки (27.07.2014)
Метки: Как приготовить 1 фаршированный перчик, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 фаршированный перчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
