Рецепт Капуста туш22022021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста туш22022021
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Ткемали домашний | 0 г |
| Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.2 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 3 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 3 г |
| Укроп (Тушение) | 3 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Морковь (Тушение) | 0 г |
| Томатный соус | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Жир индейки | 1 tsp |
| Кориандр, семена | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста туш22022021".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7% | 3304 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.8% | 6222 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.8% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.3% | 1053 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 7.3% | 3203 г |
| альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 7.5% | 3145 г |
| бета Криптоксантин | 2.131 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 13.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 4.5% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 11% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.47 мкг | 400 мкг | 4.4% | 10.3% | 2290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.71 мг | 90 мг | 20.8% | 48.8% | 481 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.963 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.2% | 2547 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 90.4% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2286 мг | 20 мг | 6.1% | 14.3% | 1628 г |
| Ниацин | 1.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.72 мг | 2500 мг | 12.7% | 29.8% | 787 г |
| Кальций, Ca | 47.58 мг | 1000 мг | 4.8% | 11.3% | 2102 г |
| Кремний, Si | 27.038 мг | 30 мг | 90.1% | 211.5% | 111 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 14.3% | 1641 г |
| Натрий, Na | 44.93 мг | 1300 мг | 3.5% | 8.2% | 2893 г |
| Сера, S | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.7% | 2737 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 16.4% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 82.25 мг | 2300 мг | 3.6% | 8.5% | 2796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 10.3% | 2270 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 5.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 103.3% | 227 г |
| Литий, Li | 2.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2079 мг | 2 мг | 10.4% | 24.4% | 962 г |
| Медь, Cu | 137.98 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 32.4% | 725 г |
| Молибден, Mo | 5.88 мкг | 70 мкг | 8.4% | 19.7% | 1190 г |
| Никель, Ni | 8.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.201 мкг | 55 мкг | 7.6% | 17.8% | 1309 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21402 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 21.8% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.4825 мг | 12 мг | 4% | 9.4% | 2487 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | min 16.8 г | 1.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста туш22022021 составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШ22022021
Капуста туш22022021 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,8 %, витамином K - 38,5 %, калием - 12,7 %, кремнием - 90,1 %, кобальтом - 44 %, медью - 13,8 %
Чем полезен Капуста туш22022021
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез "Провансаль люкс"
- Вафли кабачковые
- Ежики
- Печень по-строгановски
- МИСО суп
- Сельдь под шубой
- Рис с куриной грудкой
- Сырный суп [Емельяненко]
- Сельдь слабосоленая
- Грудка с цветной капустой
- Клетчатка
- Сырники
- Котлеты с клетчаткой
- Приправа для курицы Vegeta Natur
- Индюшка тушёная
- Св котлеты
- смесь цукатов и орехов СНЕК ДРАЙВ
- Паровые котлетки из индейки
- Суп перловка с грибами
- Кур котлеты
- Пиво ESSA безалкогольное
- Вода с лимонным соком
- Чебурек с бараниной
- Творог с яблоком
- Кето-майонез
- Концентрат протеина
- Паста с шампиньонами в сметанном соусе
- Тофу нейтральный
- Шримп ролл
- Суп пюре грибной
- Сметана 10% (Лузинская крыночка)
- Печенье на рассоле
- Торт без выпечки на 23 февраля
- Суп из горбуши
- Сбитень
- Рис Кубань в Пакетиках
- Макароны Farfalle (Grand di pasta)
- Порция протеина
- Горчица дижонская
- Домашние котлеты (от Телегина)
- Шаверма своя
- Суп торговца скота из Тапеи
- Котлеты говяжьи в духовке
- Фарш с томатной пастой
- Фалафели фасолевые
- Желе с йогуртом и бананном
- Запеченые овощи с грибами
- Мороженое Ржаное
- Оладьи- печенье. Протеин
- Йогурт греческий с клубникой
- Геркулес финский NORDIC
- Мороженое Мятное Войчика
- Паштет печеночный со слив маслом
- Кальмар «Гриль» (сам кальмар)
- Jocca
- Мармелад без сахара
- Овощи из блюда кальмар «Гриль»
- лаваш южный
- Мягкие вафли ЯШКИНО
- Салат студенческий
- Гречка
- Протеин йогурт
- Сердечки куриные жареные
- Наполеон
- Суп куриный с вермешелью и овощами
- Панкейки
- Кето пирог с капустой
- Хек тушёный с луком и зеленью
- Хліб пшенично-житній з льоном
- Коржи вафельные
- Куриная грудка с картофелем и цветной капустой в духовке
- Биточек брокколи
- Котлета говяжья куриная
- Молоко сгущенка вареное
- Соус яблочный к мясу
- Рассол из под зеленого горошка
- Atom
- Макдоналдс «Роял Делюкс»
- Огурец
- Торт вафельный
- Мукофальк
- Запеканка из капусты
- паштет
- Молоко, 3.2% [Авида]
- Пряник сас
- Грудка куриная вареная
- Творожный десерт с бананом на агаре
- Сыр зарытый летни
- Ленивые вареники с овсянкой
- Сыр мягкий домашний
- Котлеты из желудков
- Кофе с молоком
- Mr Kipling After ElDinner Mint Fancies
- Котлеты говядина с курицей
- Салат Оливье с курой
- Лодочки из кабачка
- Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом
- Голубцы мясные
- Борщ
- Бурый рис с овощами
Метки: Как приготовить Капуста туш22022021, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста туш22022021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
