Рецепт Салат студенческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат студенческий

Морковь 183 г
Сырок Дружба [Карат] 90 г
Чеснок 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат студенческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.4% 1310 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.6% 727 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.5% 3369 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1279.7 мкг 900 мкг 142.2% 119.5% 70 г
бета Каротин 7.679 мг 5 мг 153.6% 129.1% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.885 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 3.4% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13021 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.8213 мг 20 мг 4.1% 3.4% 2435 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.91 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3828 г
Кремний, Si 16.104 мг 30 мг 53.7% 45.1% 186 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 5.4% 1559 г
Натрий, Na 149.5 мг 1300 мг 11.5% 9.7% 870 г
Сера, S 7.14 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14006 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 4.2% 2015 г
Хлор, Cl 250.28 мг 2300 мг 10.9% 9.2% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.8 мкг ~
Бор, B 129.3 мкг ~
Ванадий, V 63.51 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3455 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4190 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 14.4% 585 г
Литий, Li 3.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1229 г
Медь, Cu 57.59 мкг 1000 мкг 5.8% 4.9% 1736 г
Молибден, Mo 14.248 мкг 70 мкг 20.4% 17.1% 491 г
Никель, Ni 4.552 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8333 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 35.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11258 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 6.1% 1389 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Салат студенческий составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТУДЕНЧЕСКИЙ

Салат студенческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 142,2 %, бэта-каротином - 153,6 %, кремнием - 53,7 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 20,4 %

Чем полезен Салат студенческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат студенческий, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат студенческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты