Рецепт Салат (огуцы +помидоры+сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (огуцы +помидоры+сметана)

Огурец парниковый 56 г
Помидор (томат), парниковый 76 г
Сметана 20% [Алексеевский] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (огуцы +помидоры+сметана)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.9% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.4% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 9.5% 2244 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 10.1% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.383 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 28923 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 27.6% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16077 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 16.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.3383 мг 20 мг 1.7% 3.6% 5912 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.75 мг 2500 мг 7.3% 15.4% 1376 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 2.1% 10384 г
Кремний, Si 21.136 мг 30 мг 70.5% 148.7% 142 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8264 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13742 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12690 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 7.2% 2985 г
Хлор, Cl 35.38 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.2 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4423 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 66.7% 316 г
Литий, Li 13.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2151 г
Медь, Cu 65.78 мкг 1000 мкг 6.6% 13.9% 1520 г
Молибден, Mo 3.63 мкг 70 мкг 5.2% 11% 1928 г
Никель, Ni 6.102 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18900 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40692 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 12.4% 1706 г
Цинк, Zn 0.163 мг 12 мг 1.4% 3% 7362 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Салат (огуцы +помидоры+сметана) составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ОГУЦЫ +ПОМИДОРЫ+СМЕТАНА)

Салат (огуцы +помидоры+сметана) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кремнием - 70,5 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Салат (огуцы +помидоры+сметана)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (огуцы +помидоры+сметана), калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (огуцы +помидоры+сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты