Рецепт Салат с тунцом и крилем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и крилем

Яйцо куриное вареное вкрутую 159 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 54 г
Греночки с Чесноком [Воронцовские Сухарики] 60 г
Сладкая Кукуруза [6 Соток] 275 г
Мясо Криля Натуральное [Аквамарин] 71 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и крилем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.9% 784 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.1% 554 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.2% 2882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2% 3135 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В4, холин 54.77 мг 500 мг 11% 6.8% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.163 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18493 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 12.1% 509 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11450 г
Витамин Н, биотин 4.408 мкг 50 мкг 8.8% 5.4% 1134 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6126 мг 20 мг 13.1% 8.1% 766 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.22 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3665 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7273 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5789 г
Натрий, Na 37.19 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3496 г
Сера, S 78.96 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 5.3% 1180 г
Хлор, Cl 34.04 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2281 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3440 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 13.5% 458 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 26.22 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3814 г
Молибден, Mo 1.309 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5348 г
Селен, Se 19.698 мкг 55 мкг 35.8% 22.1% 279 г
Фтор, F 14.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26738 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 1.9% 3291 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и крилем составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КРИЛЕМ

Салат с тунцом и крилем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 19,6 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и крилем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и крилем, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и крилем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы