Рецепт Курица в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица в духовке
| Курица жареная, по 2-16 (Жарка) | 1720 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для птицы | 8 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Петрушка, сушеная | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 31.8 г | 76 г | 41.8% | 14% | 239 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 11.1% | 301 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.3% | 776 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.195 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 0.9% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 3.6% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 3.4% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 20.9774 мг | 20 мг | 104.9% | 35.1% | 95 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.2 мг | 2500 мг | 13.8% | 4.6% | 722 г |
| Кальций, Ca | 95.62 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.2% | 1046 г |
| Магний, Mg | 37.76 мг | 400 мг | 9.4% | 3.1% | 1059 г |
| Натрий, Na | 985.54 мг | 1300 мг | 75.8% | 25.4% | 132 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 26385 г |
| Фосфор, P | 289.2 мг | 800 мг | 36.2% | 12.1% | 277 г |
| Хлор, Cl | 266.43 мг | 2300 мг | 11.6% | 3.9% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.661 мг | 18 мг | 14.8% | 4.9% | 676 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 1.8% | 1837 г |
| Медь, Cu | 13.73 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7283 г |
| Молибден, Mo | 0.491 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14257 г |
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44715 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0532 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 22556 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 299 кКал | -% | |
| Белки | 31.8 г | -% | |
| Жиры | 18.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 51 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА В ДУХОВКЕ
Курица в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, витамином PP - 104,9 %, калием - 13,8 %, фосфором - 36,2 %, хлором - 11,6 %, железом - 14,8 %
Чем полезен Курица в духовке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хумус из проростков
- Десерт Дамские пальчики
- Конфеты Коровка
- Баклажаны и перец гриль
- Сок Я Вишня
- Гречиха и рис
- йогурт фрутис лёгкий
- Низкокалорийный бананово-шоколадный молочный коктейль
- Овощи запеченный
- мороженое клубничное- плоимбир (россия ) 15 %
- Тесто слоеное Морозко легкое
- Мороженое BR сорбет клубничный
- Круассаны с яблочным повидлом
- Плов со свининой
- Говядина гриль
- Курица в духовке
- запеканка творожная
- масло сливочное селянське "Наш молочник" 72.6%
- Баклажаны и перец гриль
- Молоко 1%"Простоквашино"
- Гречиха и рис
- Творог 0% "Словяночка"
- Шампиньоны тушеные
- Пряники со сгущенкой SLADKO
- Овощи запеченный
- Пряники БКК фруктовые
- пряники малюк SLADKO
- Картошка молодая вареная
- Мороженое BR Сорбет манго
- Салат с помидорами,огурцами и сыром
- салат из пиццерии ташир
- кальмары, фаршированные гавайской смесью
- Хлебцы FINN CRISP ржаные
- блинчики
- рассольник
- творог мягкий нежный обезжиренный "Савушкин"
- Лобио из красной фасоли
- Курица с кабачками и сельдереем
- долма
- лосось копченый
- рисовая каша
- Клетчатка из семян льна
- Омлет ассорти 24.07
- баклажаны в горшочке
- хлебцы ржано-отрубные "Избенка"
- соус для долмы
- лепешка сметанная
- Шуба
- Цезарь
- Йогурт
- купаты с грибами
- колбаски барбекю
- пирожки с луком
- Сыр пасвалис
- Эко хлеб
- Нейромультивит
- салат: капуста, помидоры
- творог 05
- запеканка
- Куриная грудка тушеная с болгарским перцем
- дрожже Mentos
- цветная капуста с кальмаром
- Шампиньоны жареные
- мороженое ванильное ласунка
- Сырный супчик
- Суп с вермишелью
- Рис отварной
- фолио
- хром
- вафли свиточ
- Сом
- шаурма с краб пал
- молоко детское
- палочки-чипсы чио
- Пельмени с бараниной
- Мороженое Топ карамель
- Форель в микроволновке
- рис черный
- овощи гриль
- Печень куриная
- Курино-грибной суп
- Фаршированные кабачки под сыром
- кокосовая стружка
- Сырники 5%
- Овсяное печенье
- Сыр творожный Natura Arla
- биобаланс кефир 0%
- Баклажаны-гриль
- пирог Зебра
- Дранички с кобачков от Юлии
- Салат свежий листовой
- Грибы замороженные
- Чечевица
- Суп с чечевицей
- пирог с капустой
- Йогурт Danone Velouté Fruits
- гречневая с курицей
- сырники
- Мороженое стаканчик с сухофруктами
- сырная лепешка
Метки: Как приготовить Курица в духовке, калорийность 299 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1146 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Интересные блоги
