Рецепт Творожный кркм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кркм

Творог 9% жирности 356 г
Сахар песок 66 г
Сметана 20% жирности 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кркм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.5% 576 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.3% 589 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.6% 1377 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 3.5% 1413 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.7% 857 г
Витамин В4, холин 40.65 мг 500 мг 8.1% 3.9% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 26.165 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1529 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 12.7% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.256 мкг 50 мкг 8.5% 4.1% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8795 мг 20 мг 14.4% 7% 695 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.1 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2575 г
Кальций, Ca 130.76 мг 1000 мг 13.1% 6.4% 765 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2265 г
Натрий, Na 34.78 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3738 г
Сера, S 132.49 мг 1000 мг 13.2% 6.4% 755 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 10.1% 481 г
Хлор, Cl 119.65 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1% 5056 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1921 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 3.7% 1314 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 56.1 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1783 г
Молибден, Mo 6.267 мкг 70 мкг 9% 4.4% 1117 г
Олово, Sn 11.28 мкг ~
Селен, Se 21.507 мкг 55 мкг 39.1% 19.1% 256 г
Стронций, Sr 14.75 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15705 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3735 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.2%

Энергетическая ценность Творожный кркм составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КРКМ

Творожный кркм богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 20,8 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Творожный кркм

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кркм, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кркм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги