Рецепт Кекс лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс лимонный

Яйцо куриное 3 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 18 г
Кукурузный крахмал 50 г
Подсолнечное масло 70 г
Сахар рафинад 100 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.3 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 10.4% 287 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 4.6% 652 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.5% 5668 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 3.3% 900 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.9% 1047 г
Витамин В4, холин 99.16 мг 500 мг 19.8% 5.9% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 3.1% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.735 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10710 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 1.3% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 2.6% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.891 мг 15 мг 45.9% 13.8% 218 г
Витамин Н, биотин 7.846 мкг 50 мкг 15.7% 4.7% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5214 мг 20 мг 7.6% 2.3% 1315 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.31 мг 2500 мг 3% 0.9% 3320 г
Кальций, Ca 27.72 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3608 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19481 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6568 г
Натрий, Na 56.46 мг 1300 мг 4.3% 1.3% 2303 г
Сера, S 70.66 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1415 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 3.1% 982 г
Хлор, Cl 60.77 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 1.8% 1684 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 1.6% 1935 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 11.7% 256 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5168 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2432 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 1.2% 2511 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 12.348 мкг 55 мкг 22.5% 6.8% 445 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3086 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.952 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.471 г min 16.8 г 32.6% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.207 г от 11.2 до 20.6 г 91.1% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кекс лимонный составляет 333,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЛИМОННЫЙ

Кекс лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 19,8 %, витамином E - 45,9 %, витамином H - 15,7 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Кекс лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс лимонный, калорийность 333,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги