Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

куриный бульон 2500 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 1 Стакан 250 мл
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.6% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.4% 3042 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.7% 2586 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 28% 803 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 28.9% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 5.8% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 8.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.813 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10490 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 6.7% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4464 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 32.1% 702 г
Витамин РР, НЭ 1.629 мг 20 мг 8.1% 18.2% 1228 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.29 мг 2500 мг 4.4% 9.9% 2287 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5977 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 3.4% 6579 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 9.2% 2423 г
Натрий, Na 169.69 мг 1300 мг 13.1% 29.4% 766 г
Сера, S 30.93 мг 1000 мг 3.1% 7% 3233 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 13.2% 1691 г
Хлор, Cl 256.05 мг 2300 мг 11.1% 24.9% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 6.7% 3371 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 39.5% 569 г
Литий, Li 0.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.1% 1852 г
Медь, Cu 56.49 мкг 1000 мкг 5.6% 12.6% 1770 г
Молибден, Mo 2.177 мкг 70 мкг 3.1% 7% 3215 г
Никель, Ni 1.619 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.622 мкг 55 мкг 4.8% 10.8% 2098 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 89.92 мкг 4000 мкг 2.2% 4.9% 4448 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 9.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 7.2% 3108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином K - 14,3 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты