Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 376 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 125 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 300 г
Огурец, грунтовый (Жарка) 200 г
Морковь, желтая 150 г
Петрушка 50 г
Спаржа (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.6% 1551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.9% 1514 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.4 мкг 900 мкг 22.7% 34.1% 440 г
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 22.1% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 15.3% 978 г
Витамин В4, холин 85.73 мг 500 мг 17.1% 25.7% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 18.5% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.038 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 10.4% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 19.2% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 10.7% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 6.3% 2373 г
Витамин Н, биотин 7.257 мкг 50 мкг 14.5% 21.8% 689 г
Витамин К, филлохинон 76 мкг 120 мкг 63.3% 95% 158 г
Витамин РР, НЭ 1.7759 мг 20 мг 8.9% 13.4% 1126 г
Макроэлементы
Калий, K 229.09 мг 2500 мг 9.2% 13.8% 1091 г
Кальций, Ca 54.45 мг 1000 мг 5.4% 8.1% 1837 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 8.1% 1854 г
Натрий, Na 68.98 мг 1300 мг 5.3% 8% 1885 г
Сера, S 62.96 мг 1000 мг 6.3% 9.5% 1588 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 18.5% 813 г
Хлор, Cl 88.09 мг 2300 мг 3.8% 5.7% 2611 г
Микроэлементы
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 12.58 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 11.9% 1259 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 9% 1670 г
Кобальт, Co 5.22 мкг 10 мкг 52.2% 78.4% 192 г
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1848 г
Медь, Cu 89.1 мкг 1000 мкг 8.9% 13.4% 1122 г
Молибден, Mo 6.932 мкг 70 мкг 9.9% 14.9% 1010 г
Селен, Se 10.468 мкг 55 мкг 19% 28.5% 525 г
Фтор, F 34.6 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11561 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 12.5% 1202 г
Цинк, Zn 0.5803 мг 12 мг 4.8% 7.2% 2068 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 14,7 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 12,8 %, витамином H - 14,5 %, витамином K - 63,3 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 52,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги