Рецепт овощная нарезка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная нарезка

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная нарезка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 32.9% 1429 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.2% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 68.5% 687 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 73.7% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 17.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 15% 3158 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 3.8% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 16.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 34.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 9.9% 4800 г
Витамин C, аскорбиновая 76.67 мг 90 мг 85.2% 400% 117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 15.5% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 6.6% 7143 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 31.9% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 15.5% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 198 мг 2500 мг 7.9% 37.1% 1263 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 7% 6667 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 16% 2926 г
Натрий, Na 4.33 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 30023 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 16.4% 2857 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 5.6% 8416 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 17.4% 2699 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 5.2% 8982 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 109.4% 429 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 24.9% 1874 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 32.9% 1429 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 17.8% 2625 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 23605 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 32441 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 34.3% 1362 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 5.6% 8571 г

Энергетическая ценность овощная нарезка составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА

овощная нарезка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 85,2 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен овощная нарезка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная нарезка, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная нарезка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы