Рецепт Пирог с вином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вином

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 85 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное 50 г
Миндаль 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Какао-Порошок [Мрія] 5 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.2 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.9% 1900 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.2% 348 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4% 880 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4422 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.9 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 4.8% 740 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1% 3401 г
Лютеин + Зеаксантин 10.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В4, холин 34.42 мг 500 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.629 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7106 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.833 мг 15 мг 12.2% 4.3% 818 г
Витамин Н, биотин 2.196 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2277 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1102 мг 20 мг 5.6% 2% 1801 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.11 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2191 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3018 г
Кремний, Si 3.429 мг 30 мг 11.4% 4% 875 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 1.9% 1858 г
Натрий, Na 16.76 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7757 г
Сера, S 36.25 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2759 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 2.8% 1262 г
Хлор, Cl 17.84 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 6.2% 569 г
Литий, Li 1.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 3.5% 1014 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2299 г
Молибден, Mo 3.832 мкг 70 мкг 5.5% 1.9% 1827 г
Никель, Ni 7.282 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.499 мкг 55 мкг 6.4% 2.3% 1572 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30534 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 1% 3546 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.53 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.37 г min 16.8 г 37.9% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.455 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.228 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вином составляет 282,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (282.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИНОМ

Пирог с вином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином E - 12,2 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Пирог с вином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вином, калорийность 282,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы