Рецепт Овсяный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный торт

Овсяные хлопья геркулес	180 г
Маргарин сливочный	200 г
Яйцо куриное	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	160 г
Пищевая сода	2 г
Сахар песок	200 г
Сливки взбитые для украшения торта, в аэрозольной упаковке	300 г
Малина	200 г
Черника	150 г

Способ приготовления

Чтобы приготовить Овсяный торт необходимо: Берутся овсяные хлопья (лучше "Экстра", они мягче), обжариваются в маргарине до золотистого цвета, всыпается сахар. Смесь остужается, (при этом ее стоит постоянно помешивать, иначе застынет колом). После чего в нее добавляют 1 яйцо и 1 стакан муки и тщательно перемешивается, после чего вливается 1/2 чайной ложки гашеной соды. Делим на 3 равных части и минут на 15-20 на холод. Пока тесто стынет, делаем крем: стакан сахара смешиваем со стаканом сметаны (до однородной массы). Раскалить сковороду на сильном огне, намочить руки в воде и взяв 1 часть теста - распределить по поверхности сковороды. Выпекать до готовности 20-10 минут (в зависимости от возможностей духовки). Горячий (непременно) корж потыкать вилочкой и смазать кремом, острым ножом выровнять края. Остальные два коржа выпекать аналогично.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.3 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	544 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	1.7%	1854 г
Жиры	17.4 г	56 г	31.1%	10.1%	322 г
Углеводы	34 г	219 г	15.5%	5%	644 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.2%	1000 г
Вода	41 г	2273 г	1.8%	0.6%	5544 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.5 мкг	900 мкг	6.2%	2%	1622 г
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	1.9%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	1%	3158 г
Витамин В4, холин	17.97 мг	500 мг	3.6%	1.2%	2782 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	1.1%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	7.577 мкг	400 мкг	1.9%	0.6%	5279 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	0.8%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	4.51 мг	90 мг	5%	1.6%	1996 г
Витамин D, кальциферол	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.523 мг	15 мг	23.5%	7.6%	426 г
Витамин Н, биотин	3.682 мкг	50 мкг	7.4%	2.4%	1358 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.199 мг	20 мг	6%	1.9%	1668 г
Макроэлементы
Калий, K	129.04 мг	2500 мг	5.2%	1.7%	1937 г
Кальций, Ca	40.98 мг	1000 мг	4.1%	1.3%	2440 г
Кремний, Si	0.444 мг	30 мг	1.5%	0.5%	6757 г
Магний, Mg	24.54 мг	400 мг	6.1%	2%	1630 г
Натрий, Na	70.6 мг	1300 мг	5.4%	1.7%	1841 г
Сера, S	33.73 мг	1000 мг	3.4%	1.1%	2965 г
Фосфор, P	83.4 мг	800 мг	10.4%	3.4%	959 г
Хлор, Cl	19.65 мг	2300 мг	0.9%	0.3%	11705 г
Микроэлементы
Бор, B	31.8 мкг	~
Ванадий, V	9.99 мкг	~
Железо, Fe	0.96 мг	18 мг	5.3%	1.7%	1875 г
Йод, I	1.61 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	9317 г
Кобальт, Co	1.426 мкг	10 мкг	14.3%	4.6%	701 г
Марганец, Mn	0.5704 мг	2 мг	28.5%	9.2%	351 г
Медь, Cu	95.8 мкг	1000 мкг	9.6%	3.1%	1044 г
Молибден, Mo	3.675 мкг	70 мкг	5.3%	1.7%	1905 г
Селен, Se	2.056 мкг	55 мкг	3.7%	1.2%	2675 г
Фтор, F	11.01 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	36331 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	13158 г
Цинк, Zn	0.6078 мг	12 мг	5.1%	1.6%	1974 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	39 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяный торт составляет 309,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.3 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	17.4 г	-%
	Углеводы	34 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	41 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ТОРТ

Овсяный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,5 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 28,5 %

Чем полезен Овсяный торт

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяный торт, калорийность 309,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе