Рецепт Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	400 г
Морковь (Тушение)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	110 г
Пекинская капуста	160 г
Картофель (Тушение)	216 г
Томатный соус, консервированный	200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.1 ккал	1684 ккал	9%	6%	1114 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	8.9%	745 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	11.4%	577 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	1.5%	4380 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.1%	3161 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	177 мкг	900 мкг	19.7%	13%	508 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.131 мкг	~
бета Каротин	1.007 мг	5 мг	20.1%	13.3%	497 г
бета Криптоксантин	0.49 мкг	~
Ликопин	2270.425 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.196 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.4%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	4.5%	1475 г
Витамин В4, холин	29.22 мг	500 мг	5.8%	3.8%	1711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%	5.7%	1166 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	5.8%	1149 г
Витамин В9, фолаты	15.895 мкг	400 мкг	4%	2.6%	2517 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	2.3%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	6.56 мг	90 мг	7.3%	4.8%	1372 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.865 мг	15 мг	19.1%	12.6%	524 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.215 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23256 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	4.8%	1379 г
Витамин РР, НЭ	2.559 мг	20 мг	12.8%	8.5%	782 г
Ниацин	0.294 мг	~
Бетаин	1.771 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.09 мг	2500 мг	10.6%	7%	943 г
Кальций, Ca	57.85 мг	1000 мг	5.8%	3.8%	1729 г
Кремний, Si	10.268 мг	30 мг	34.2%	22.6%	292 г
Магний, Mg	21.6 мг	400 мг	5.4%	3.6%	1852 г
Натрий, Na	183.35 мг	1300 мг	14.1%	9.3%	709 г
Сера, S	105.05 мг	1000 мг	10.5%	6.9%	952 г
Фосфор, P	98.9 мг	800 мг	12.4%	8.2%	809 г
Хлор, Cl	71.88 мг	2300 мг	3.1%	2.1%	3200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	192.6 мкг	~
Бор, B	49.2 мкг	~
Ванадий, V	31.35 мкг	~
Железо, Fe	1.02 мг	18 мг	5.7%	3.8%	1765 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16854 г
Кобальт, Co	1.304 мкг	10 мкг	13%	8.6%	767 г
Литий, Li	12.695 мкг	~
Марганец, Mn	0.1134 мг	2 мг	5.7%	3.8%	1764 г
Медь, Cu	87.18 мкг	1000 мкг	8.7%	5.8%	1147 г
Молибден, Mo	2.823 мкг	70 мкг	4%	2.6%	2480 г
Никель, Ni	1.492 мкг	~
Рубидий, Rb	118 мкг	~
Селен, Se	6.323 мкг	55 мкг	11.5%	7.6%	870 г
Стронций, Sr	2.15 мкг	~
Фтор, F	17.13 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23351 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	2.6%	2525 г
Цинк, Zn	1.2308 мг	12 мг	10.3%	6.8%	975 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.46 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.511 г	~
Аргинин*	0.57 г	~
Валин	0.495 г	~
Гистидин*	0.291 г	~
Изолейцин	0.505 г	~
Лейцин	0.734 г	~
Лизин	0.794 г	~
Метионин	0.253 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.411 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.403 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты	0.812 г	~
Аланин	0.513 г	~
Аспарагиновая кислота	0.884 г	~
Глицин	0.451 г	~
Глутаминовая кислота	1.62 г	~
Пролин	0.454 г	~
Серин	0.362 г	~
Тирозин	0.348 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	54.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.621 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.133 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.234 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.487 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.789 г	min 16.8 г	16.6%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.194 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.536 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.359 г	от 11.2 до 20.6 г	38.9%	25.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.881 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~

Энергетическая ценность Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021 составляет 151,1 кКал.

Порция = 306 гр (462.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.1 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КУРИЦОЙ В ГОРШОЧКЕ 23.01.2021

Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином E - 19,1 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 34,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 13 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицой в горшочке 23.01.2021, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе