Рецепт Фасолевый суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с рисом

Бульон говяжий 2500 г
Картофель 400 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий красный 200 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Томатная паста 100 г
Помидоры Мелко Резаные [Gustodoro] 400 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.3% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.5% 3422 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.7% 2222 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.1% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 35% 740 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 37.8% 685 г
Лютеин + Зеаксантин 0.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 11.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 11.4% 2250 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 4.4% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 16.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 17.899 мкг 400 мкг 4.5% 11.7% 2235 г
Витамин C, аскорбиновая 15.45 мг 90 мг 17.2% 44.6% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2.1% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23364 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9751 мг 20 мг 4.9% 12.7% 2051 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.42 мг 2500 мг 10.1% 26.2% 994 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7930 г
Кремний, Si 9.225 мг 30 мг 30.8% 79.8% 325 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 10.4% 2483 г
Натрий, Na 136.64 мг 1300 мг 10.5% 27.2% 951 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3839 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 15% 1739 г
Хлор, Cl 14.93 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 22.48 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 7.8% 3346 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 4.7% 5682 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 35% 739 г
Литий, Li 12.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 13.7% 1889 г
Медь, Cu 91.61 мкг 1000 мкг 9.2% 23.8% 1092 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 9.3% 2757 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 1.787 мкг 55 мкг 3.2% 8.3% 3078 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41841 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 9.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 6.7% 3795 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с рисом составляет 38,6 кКал.

  • Порция = 500 гр (193 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С РИСОМ

Фасолевый суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 17,2 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Фасолевый суп с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с рисом, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги