Рецепт Бутерброд с авокадо и соляной кетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо и соляной кетой

Кета соленая 50 г
черный хлеб 75 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо и соляной кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.6% 731 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.6% 560 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.2% 1153 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 6.4% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.7% 1748 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.3% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 28.55 мкг 400 мкг 7.1% 3.4% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 1.172 мкг 3 мкг 39.1% 18.8% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 4.675 мкг 10 мкг 46.8% 22.6% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 3.1% 1561 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7321 г
Витамин РР, НЭ 3.8335 мг 20 мг 19.2% 9.3% 522 г
Ниацин 1.855 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.78 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1647 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6285 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4261 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2057 г
Натрий, Na 1305.69 мг 1300 мг 100.4% 48.4% 100 г
Сера, S 15.67 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6382 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 6.3% 764 г
Хлор, Cl 1968.59 мг 2300 мг 85.6% 41.3% 117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.5 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.84 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1909 г
Йод, I 14.59 мкг 150 мкг 9.7% 4.7% 1028 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 3.8% 1280 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 3.7% 1300 г
Медь, Cu 59.44 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1682 г
Молибден, Mo 5.974 мкг 70 мкг 8.5% 4.1% 1172 г
Никель, Ni 2.101 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 11.544 мкг 55 мкг 21% 10.1% 476 г
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 144.95 мкг 4000 мкг 3.6% 1.7% 2760 г
Хром, Cr 16.1 мкг 50 мкг 32.2% 15.5% 311 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и соляной кетой составляет 207,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (363.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С АВОКАДО И СОЛЯНОЙ КЕТОЙ

Бутерброд с авокадо и соляной кетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином D - 46,8 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 85,6 %, селеном - 21 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен Бутерброд с авокадо и соляной кетой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с авокадо и соляной кетой, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с авокадо и соляной кетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты