Рецепт Салат из редиса с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса с огурцом

Редис 200 г
Огурец, парниковый 100 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 16.4% 636 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 26471 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.598 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8699 г
Витамин C, аскорбиновая 16.38 мг 90 мг 18.2% 19% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.966 мг 15 мг 26.4% 27.5% 378 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19305 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3233 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6186 г
Макроэлементы
Калий, K 207.86 мг 2500 мг 8.3% 8.6% 1203 г
Кальций, Ca 34.74 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2879 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 3.4% 2994 г
Натрий, Na 407.16 мг 1300 мг 31.3% 32.6% 319 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 5.4% 1928 г
Хлор, Cl 539.86 мг 2300 мг 23.5% 24.5% 426 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 106.32 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2062 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 3.2% 3261 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 19.3% 540 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2262 г
Медь, Cu 88.54 мкг 1000 мкг 8.9% 9.3% 1129 г
Молибден, Mo 0.948 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7384 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63953 г
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23202 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 13.1% 791 г
Цинк, Zn 0.1201 мг 12 мг 1% 1% 9992 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из редиса с огурцом составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ОГУРЦОМ

Салат из редиса с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином E - 26,4 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 18,5 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Салат из редиса с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса с огурцом, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы