Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 10.1% 876 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 26.99 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.574 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4129 г
Витамин РР, НЭ 1.1419 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1751 г
Макроэлементы
Калий, K 33.91 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7372 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17153 г
Кремний, Si 34.602 мг 30 мг 115.3% 102.5% 87 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2266 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27719 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6020 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 5.7% 1572 г
Хлор, Cl 9.62 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23909 г
Микроэлементы
Бор, B 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 3.1% 2890 г
Марганец, Mn 0.4336 мг 2 мг 21.7% 19.3% 461 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 7.7% 1150 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Селен, Se 5.225 мкг 55 мкг 9.5% 8.4% 1053 г
Фтор, F 86.51 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4624 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2442 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность112.5 ккал7.43%
Белки2.4 г2.64%
Жиры0.3 г0.45%
Углеводы25 г18.12%
Пищевые волокна1 г5%
Вода73 г2.71%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
1.3%
B2
0.6%
Холин
5.4%
B5
2.8%
B6
3.5%
B9
1.6%
B12
~
C
~
D
~
E
0.9%
H
2.4%
вит.К
~
PP
5.7%
Калий
1.4%
Ca
0.6%
Si
115%
Mg
4.4%
Na
0.4%
P
6.4%
Cl
0.4%
Fe
1.9%
I
0.3%
Co
3.5%
Mn
22%
Cu
8.7%
Mo
1.7%
Se
9.5%
F
2.2%
Cr
1.2%
Zn
4.1%
Рейтинг
5.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
2%
Углеводы
89%
25г
Белки 2.4г, 9.6 ккал (8.5%)Жиры 0.3г, 2.7 ккал (2.4%)Углеводы 25г, 100 ккал (89%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 10.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 115,3 %, марганцем - 21,7 %

Чем полезен Рис отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы