Рецепт Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия)

Лук репчатый 100 г
Огурец парниковый 600 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Сметана 10% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 13% 1000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10% 1302 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 13% 997 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 11% 1176 г
Витамин В4, холин 74.48 мг 500 мг 14.9% 19.3% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 13.1% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.346 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9204 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 6.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 5.3% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 8.2% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 6.235 мкг 50 мкг 12.5% 16.2% 802 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.3991 мг 20 мг 12% 15.6% 834 г
Ниацин 1.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.21 мг 2500 мг 7.4% 9.6% 1343 г
Кальций, Ca 35.32 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2831 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 7.7% 1706 г
Натрий, Na 328.26 мг 1300 мг 25.3% 32.8% 396 г
Сера, S 58.24 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1717 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 16.3% 791 г
Хлор, Cl 469.81 мг 2300 мг 20.4% 26.5% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 8.7% 1485 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 5.2% 2525 г
Кобальт, Co 4.603 мкг 10 мкг 46% 59.7% 217 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Медь, Cu 43.44 мкг 1000 мкг 4.3% 5.6% 2302 г
Молибден, Mo 4.06 мкг 70 мкг 5.8% 7.5% 1724 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 9.211 мкг 55 мкг 16.7% 21.7% 597 г
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22272 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 12.6% 1035 г
Цинк, Zn 0.567 мг 12 мг 4.7% 6.1% 2116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия) составляет 77,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (77.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦАМИ И ЯЙЦАМИ (КОПИЯ)

Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 46 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия), калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с огурцами и яйцами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты