Рецепт Овощной салат с авокадо и кедр.орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с авокадо и кедр.орешками

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	30 г
Авокадо	44 г
Салат зеленый по 1-58	15 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)	15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	55 г
Кедровый орех, сушеный	20 г
Семена льна	3 г
Семена чиа, сушеные	3 г
Кунжут	3 г
Сок лимонный	5 г
Оливковое масло	8 г
Кунжутное масло	8 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с авокадо и кедр.орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.9 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1009 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	3.5%	1689 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	16.2%	371 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.9%	6844 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	6.6%	909 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	1.9%	3097 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.5 мкг	900 мкг	14.5%	8.7%	690 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	3.455 мкг	~
бета Каротин	0.574 мг	5 мг	11.5%	6.9%	871 г
бета Криптоксантин	3.974 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.281 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	4.3%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	4.7%	1259 г
Витамин В4, холин	52.55 мг	500 мг	10.5%	6.3%	951 г
Витамин В5, пантотеновая	0.501 мг	5 мг	10%	6%	998 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	21.555 мкг	400 мкг	5.4%	3.2%	1856 г
Витамин В12, кобаламин	0.093 мкг	3 мкг	3.1%	1.9%	3226 г
Витамин C, аскорбиновая	32.27 мг	90 мг	35.9%	21.5%	279 г
Витамин D, кальциферол	0.394 мкг	10 мкг	3.9%	2.3%	2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.656 мг	15 мг	11%	6.6%	906 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.959 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.638 мкг	50 мкг	7.3%	4.4%	1374 г
Витамин К, филлохинон	13.7 мкг	120 мкг	11.4%	6.8%	876 г
Витамин РР, НЭ	1.4913 мг	20 мг	7.5%	4.5%	1341 г
Ниацин	0.357 мг	~
Бетаин	0.17 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.33 мг	2500 мг	10.7%	6.4%	935 г
Кальций, Ca	48.92 мг	1000 мг	4.9%	2.9%	2044 г
Кремний, Si	5.99 мг	30 мг	20%	12%	501 г
Магний, Mg	38.11 мг	400 мг	9.5%	5.7%	1050 г
Натрий, Na	97.84 мг	1300 мг	7.5%	4.5%	1329 г
Сера, S	54.07 мг	1000 мг	5.4%	3.2%	1849 г
Фосфор, P	117.4 мг	800 мг	14.7%	8.8%	681 г
Хлор, Cl	144.66 мг	2300 мг	6.3%	3.8%	1590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44 мкг	~
Бор, B	38.9 мкг	~
Ванадий, V	0.69 мкг	~
Железо, Fe	1.467 мг	18 мг	8.2%	4.9%	1227 г
Йод, I	4.59 мкг	150 мкг	3.1%	1.9%	3268 г
Кобальт, Co	4.061 мкг	10 мкг	40.6%	24.3%	246 г
Литий, Li	18.519 мкг	~
Марганец, Mn	0.7262 мг	2 мг	36.3%	21.7%	275 г
Медь, Cu	208.72 мкг	1000 мкг	20.9%	12.5%	479 г
Молибден, Mo	4.14 мкг	70 мкг	5.9%	3.5%	1691 г
Никель, Ni	6.516 мкг	~
Рубидий, Rb	49.5 мкг	~
Селен, Se	7.06 мкг	55 мкг	12.8%	7.7%	779 г
Стронций, Sr	0.16 мкг	~
Титан, Ti	0.06 мкг	~
Фтор, F	18.01 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	22210 г
Хром, Cr	2.97 мкг	50 мкг	5.9%	3.5%	1684 г
Цинк, Zn	1.0085 мг	12 мг	8.4%	5%	1190 г
Цирконий, Zr	1.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.236 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.232 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.088 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.125 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.175 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.358 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.101 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	26.6%
Омега-6 жирные кислоты	4.4 г	от 4.7 до 16.8 г	93.6%	56.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.93 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.435 мг	~
Стигмастерол	0.39 мг	~
бета Ситостерол	35.11 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.148 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.331 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.373 г	min 16.8 г	37.9%	22.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.147 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.43 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.069 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.846 г	от 11.2 до 20.6 г	43.3%	25.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.031 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.056 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.424 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.196 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.026 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.025 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Овощной салат с авокадо и кедр.орешками составляет 166,9 кКал.

Порция = 155 гр (258.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.9 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С АВОКАДО И КЕДР.ОРЕШКАМИ

Овощной салат с авокадо и кедр.орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 35,9 %, витамином E - 11 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 20 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 36,3 %, медью - 20,9 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Овощной салат с авокадо и кедр.орешками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной салат с авокадо и кедр.орешками, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с авокадо и кедр.орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе