Рецепт Котлеты микро.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты микро.

Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Лук репчатый 100 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 100 г
Фарш св. кур. 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты микро.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.8% 547 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.1% 397 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 6040 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 7.1% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин В4, холин 43.31 мг 500 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 2.885 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13865 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4399 г
Витамин Н, биотин 1.251 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3997 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7797 мг 20 мг 13.9% 6.7% 720 г
Ниацин 1.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.08 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1688 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7331 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5758 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Натрий, Na 278.05 мг 1300 мг 21.4% 10.3% 468 г
Сера, S 100.79 мг 1000 мг 10.1% 4.9% 992 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 5.3% 904 г
Хлор, Cl 340.76 мг 2300 мг 14.8% 7.1% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1650 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3505 г
Кобальт, Co 4.19 мкг 10 мкг 41.9% 20.1% 239 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5305 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1917 г
Молибден, Mo 5.821 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1203 г
Никель, Ni 4.953 мкг ~
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 2.436 мкг 55 мкг 4.4% 2.1% 2258 г
Фтор, F 42.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9414 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 5.3% 904 г
Цинк, Zn 0.9362 мг 12 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.394 г от 4.7 до 16.8 г 29.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.648 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.087 г min 16.8 г 36.2% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.441 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.446 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Котлеты микро. составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МИКРО.

Котлеты микро. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,8 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 41,9 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Котлеты микро.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты микро., калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты микро., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы