Рецепт Лепешки Ву. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки Ву

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	150 г
Чеснок, зелень (На пару)	30 г
Укроп, сушеный	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки Ву".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	347 ккал	1684 ккал	20.6%	5.9%	485 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	2.7%	1056 г
Жиры	18.5 г	56 г	33%	9.5%	303 г
Углеводы	40.4 г	219 г	18.4%	5.3%	542 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.7%	1667 г
Вода	31.2 г	2273 г	1.4%	0.4%	7285 г
Органические кислоты	38.3 г	~
Зола	3.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	581 мкг	900 мкг	64.6%	18.6%	155 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.48 мг	5 мг	9.6%	2.8%	1042 г
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	2%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	1.2%	2400 г
Витамин В4, холин	33.12 мг	500 мг	6.6%	1.9%	1510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.322 мг	5 мг	6.4%	1.8%	1553 г
Витамин В6, пиридоксин	0.352 мг	2 мг	17.6%	5.1%	568 г
Витамин В9, фолаты	22.02 мкг	400 мкг	5.5%	1.6%	1817 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	0.7%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	1.57 мг	90 мг	1.7%	0.5%	5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.72 мг	15 мг	44.8%	12.9%	223 г
Витамин Н, биотин	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4167 г
Витамин К, филлохинон	42.3 мкг	120 мкг	35.3%	10.2%	284 г
Витамин РР, НЭ	1.8047 мг	20 мг	9%	2.6%	1108 г
Ниацин	0.614 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.71 мг	2500 мг	5.3%	1.5%	1870 г
Кальций, Ca	35.01 мг	1000 мг	3.5%	1%	2856 г
Кремний, Si	4.648 мг	30 мг	15.5%	4.5%	645 г
Магний, Mg	16.48 мг	400 мг	4.1%	1.2%	2427 г
Натрий, Na	66.73 мг	1300 мг	5.1%	1.5%	1948 г
Сера, S	76.37 мг	1000 мг	7.6%	2.2%	1309 г
Фосфор, P	74.6 мг	800 мг	9.3%	2.7%	1072 г
Хлор, Cl	631.64 мг	2300 мг	27.5%	7.9%	364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	574.7 мкг	~
Бор, B	74.4 мкг	~
Ванадий, V	53.22 мкг	~
Железо, Fe	1.157 мг	18 мг	6.4%	1.8%	1556 г
Йод, I	3.38 мкг	150 мкг	2.3%	0.7%	4438 г
Кобальт, Co	3.18 мкг	10 мкг	31.8%	9.2%	314 г
Литий, Li	1.607 мкг	~
Марганец, Mn	0.6654 мг	2 мг	33.3%	9.6%	301 г
Медь, Cu	174.55 мкг	1000 мкг	17.5%	5%	573 г
Молибден, Mo	22.682 мкг	70 мкг	32.4%	9.3%	309 г
Никель, Ni	4.342 мкг	~
Олово, Sn	5.3 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	5.988 мкг	55 мкг	10.9%	3.1%	919 г
Стронций, Sr	11.96 мкг	~
Титан, Ti	5.8 мкг	~
Фтор, F	19.74 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20263 г
Хром, Cr	11.67 мкг	50 мкг	23.3%	6.7%	428 г
Цинк, Zn	0.8854 мг	12 мг	7.4%	2.1%	1355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	35.98 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Лепешки Ву составляет 347 кКал.

Порция = 75 гр (260.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	347 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	18.5 г	-%
	Углеводы	40.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	31.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ВУ

Лепешки Ву богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,6 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином E - 44,8 %, витамином K - 35,3 %, кремнием - 15,5 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 33,3 %, медью - 17,5 %, молибденом - 32,4 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Лепешки Ву

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепешки Ву, калорийность 347 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки Ву, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулет куриный с печенью

Лучшие рационы

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе