Рецепт Морковь 14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь 14

Морковь (На пару) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь 14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.1% 3174 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 35.4% 800 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 10.5% 2680 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2090.6 мкг 900 мкг 232.3% 658.1% 43 г
бета Каротин 12.544 мг 5 мг 250.9% 710.8% 40 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.5% 2727 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 5.1% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 13.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 17.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.526 мкг 400 мкг 1.9% 5.4% 5315 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 11.6% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 7.6% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8130 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 32% 889 г
Витамин РР, НЭ 1.0348 мг 20 мг 5.2% 14.7% 1933 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.97 мг 2500 мг 8.3% 23.5% 1208 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 7.9% 3615 г
Кремний, Si 25.61 мг 30 мг 85.4% 241.9% 117 г
Магний, Mg 38.93 мг 400 мг 9.7% 27.5% 1027 г
Натрий, Na 21.73 мг 1300 мг 1.7% 4.8% 5983 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16260 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 19.8% 1421 г
Хлор, Cl 65.2 мг 2300 мг 2.8% 7.9% 3528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.8 мкг ~
Бор, B 204.9 мкг ~
Ванадий, V 101.41 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 11.3% 2510 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 8.2% 3497 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 58.1% 488 г
Литий, Li 6.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 28.9% 976 г
Медь, Cu 82.45 мкг 1000 мкг 8.2% 23.2% 1213 г
Молибден, Mo 20.488 мкг 70 мкг 29.3% 83% 342 г
Никель, Ni 6.146 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Стронций, Sr 8.91 мкг ~
Фтор, F 56.34 мкг 4000 мкг 1.4% 4% 7100 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 17.3% 1629 г
Цинк, Zn 0.4123 мг 12 мг 3.4% 9.6% 2911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Морковь 14 составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ 14

Морковь 14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 232,3 %, бэта-каротином - 250,9 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 85,4 %, кобальтом - 20,5 %, молибденом - 29,3 %

Чем полезен Морковь 14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь 14, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь 14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты