Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Картофель отварной по 1-206 400 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 15 г
Чеснок 5 г
Масло Растительное [Олейна] 60 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.8% 2545 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.3% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 22.2% 1134 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 23.9% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 11250 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.866 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13957 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 10.3% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 19.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4081 мг 20 мг 2% 5% 4901 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.34 мг 2500 мг 3.9% 9.8% 2595 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 2.5% 9690 г
Кремний, Si 2.18 мг 30 мг 7.3% 18.4% 1376 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 7.1% 3633 г
Натрий, Na 15.2 мг 1300 мг 1.2% 3% 8553 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 2% 12642 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 6% 4124 г
Хлор, Cl 3.81 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 60367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5325 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 7.6% 3333 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 9.3% 2688 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 11.1% 2290 г
Молибден, Mo 2.017 мкг 70 мкг 2.9% 7.3% 3471 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18771 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 78.48 мкг 4000 мкг 2% 5% 5097 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы