Рецепт Яблочные оладьи из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи из овсяной муки

Яйцо куриное (Запекание) 226 г
Яблоко (Запекание) 423 г
Пищевая сода 8 г
Уксус яблочный 8 г
Подсолнечное масло Natura 8 г
Мука цельнозерновая 40 г
Овсяные хлопья Добеле 244 г
Йогурт Pasuku 689 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.7% 1000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.5% 1217 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.5% 1223 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.8% 625 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2133 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.9% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.9% 978 г
Витамин В4, холин 59.43 мг 500 мг 11.9% 8% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7.9% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.411 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4756 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 4% 1680 г
Витамин Н, биотин 9.02 мкг 50 мкг 18% 12.1% 554 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2972 мг 20 мг 11.5% 7.8% 871 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.35 мг 2500 мг 8% 5.4% 1254 г
Кальций, Ca 89.08 мг 1000 мг 8.9% 6% 1123 г
Кремний, Si 0.559 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5367 г
Магний, Mg 41.25 мг 400 мг 10.3% 7% 970 г
Натрий, Na 242.22 мг 1300 мг 18.6% 12.6% 537 г
Сера, S 64.78 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1544 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 13.1% 517 г
Хлор, Cl 94.99 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 7.2% 937 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 4.2% 1611 г
Кобальт, Co 3.551 мкг 10 мкг 35.5% 24% 282 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.8138 мг 2 мг 40.7% 27.5% 246 г
Медь, Cu 149.66 мкг 1000 мкг 15% 10.1% 668 г
Молибден, Mo 6.04 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1159 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 11.227 мкг 55 мкг 20.4% 13.8% 490 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1742 г
Цинк, Zn 1.0909 мг 12 мг 9.1% 6.1% 1100 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи из овсяной муки составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ

Яблочные оладьи из овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 40,7 %, медью - 15 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Яблочные оладьи из овсяной муки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи из овсяной муки, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи из овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы