Рецепт Омлет из нутовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из нутовой муки

Нутовая мука	45 г
Вода	150 г
Льняная Мука [Сто Пудов]	15 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Лук жареный по 2-56	20 г
Укроп	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Кокосовое масло (жидкое)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из нутовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.5 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1281 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	6.2%	1226 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	6.5%	1167 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	4.8%	1599 г
Углеводы (общие)	10.8 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	9.5%	800 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.4%	3192 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	0.8%	9278 г
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.9%	8197 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	4.9%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	1%	7500 г
Витамин В4, холин	0.17 мг	500 мг			294118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	1.7%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	3.6%	2128 г
Витамин В9, фолаты	82.275 мкг	400 мкг	20.6%	15.7%	486 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	1.7%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.533 мг	15 мг	3.6%	2.7%	2814 г
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.6%	4800 г
Витамин РР, НЭ	0.4229 мг	20 мг	2.1%	1.6%	4729 г
Ниацин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.33 мг	2500 мг	7.7%	5.9%	1307 г
Кальций, Ca	20.6 мг	1000 мг	2.1%	1.6%	4854 г
Кремний, Si	0.02 мг	30 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Магний, Mg	35.17 мг	400 мг	8.8%	6.7%	1137 г
Натрий, Na	233.75 мг	1300 мг	18%	13.7%	556 г
Сера, S	43.41 мг	1000 мг	4.3%	3.3%	2304 г
Фосфор, P	72.7 мг	800 мг	9.1%	6.9%	1100 г
Хлор, Cl	125.85 мг	2300 мг	5.5%	4.2%	1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.3 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	1.097 мг	18 мг	6.1%	4.6%	1641 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	13514 г
Литий, Li	0.025 мкг	~
Марганец, Mn	0.3173 мг	2 мг	15.9%	12.1%	630 г
Медь, Cu	173.76 мкг	1000 мкг	17.4%	13.2%	576 г
Молибден, Mo	1.252 мкг	70 мкг	1.8%	1.4%	5591 г
Никель, Ni	0.071 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	1.591 мкг	55 мкг	2.9%	2.2%	3457 г
Стронций, Sr	1 мкг	~
Фтор, F	62.73 мкг	4000 мкг	1.6%	1.2%	6377 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Цинк, Zn	0.5395 мг	12 мг	4.5%	3.4%	2224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.326 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.313 мг	~
бета Ситостерол	2.083 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.152 г	~
10:0 Каприновая	0.131 г	~
12:0 Лауриновая	0.931 г	~
14:0 Миристиновая	0.339 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.271 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.445 г	min 16.8 г	2.6%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.442 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.597 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.574 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Омлет из нутовой муки составляет 131,5 кКал.

Порция = 240 гр (315.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.5 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ

Омлет из нутовой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 20,6 %, марганцем - 15,9 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Омлет из нутовой муки

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет из нутовой муки, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из нутовой муки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Салат овощной с сыром

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе