Рецепт Салат 3 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3 декабря

Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 8 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 86 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 78 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Льняное масло холодного отжима 4 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.8% 1697 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17% 1176 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.8% 2543 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 20.6% 974 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 21.8% 916 г
Лютеин + Зеаксантин 13.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 10.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 3% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 10% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.059 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4415 г
Витамин C, аскорбиновая 13.68 мг 90 мг 15.2% 30.3% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 6% 3348 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 1.025 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 3.8% 5258 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 29.3% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.5712 мг 20 мг 2.9% 5.8% 3501 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.59 мг 2500 мг 9.1% 18.2% 1098 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 6% 3385 г
Кремний, Si 24.684 мг 30 мг 82.3% 164.3% 122 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 12.8% 1563 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 1% 20376 г
Сера, S 12.96 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7716 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 11.4% 1751 г
Хлор, Cl 38.51 мг 2300 мг 1.7% 3.4% 5972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.7 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 9.4% 2135 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6818 г
Кобальт, Co 3.421 мкг 10 мкг 34.2% 68.3% 292 г
Литий, Li 13.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 19.8% 1011 г
Медь, Cu 120.4 мкг 1000 мкг 12% 24% 831 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 12.6% 1583 г
Никель, Ni 5.985 мкг ~
Рубидий, Rb 88.3 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6395 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21075 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 19.6% 1022 г
Цинк, Zn 0.2843 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4221 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 199.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Кампестерол 3.011 мг ~
Стигмастерол 0.863 мг ~
бета Ситостерол 6.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.033 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.604 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.124 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 декабря составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 95 гр (47.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3 ДЕКАБРЯ

Салат 3 декабря богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 12 %

Чем полезен Салат 3 декабря

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3 декабря, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3 декабря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги