Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше

Пшеничная Лепешка [Mission Deli] 2 г
Карбонат [Велком] 150 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сервелат 30 г
Сыр Сулугуни 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.5 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 7.5% 406 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 12.8% 238 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.4% 2190 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 11901 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 2.8% 1092 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1915 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.875 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6809 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 3.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 0.9% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.345 мг 20 мг 11.7% 3.6% 853 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.38 мг 2500 мг 3.3% 1% 3035 г
Кальций, Ca 223.85 мг 1000 мг 22.4% 6.8% 447 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Натрий, Na 371.33 мг 1300 мг 28.6% 8.7% 350 г
Сера, S 77.5 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1290 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 5.7% 534 г
Хлор, Cl 319.38 мг 2300 мг 13.9% 4.2% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 2.3% 1333 г
Литий, Li 3.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4706 г
Медь, Cu 26.25 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3810 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Никель, Ni 1.625 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 2% 1497 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 160000 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.666 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.399 г min 16.8 г 20.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 328,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.5 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 19.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 22,4 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен Пицца на лаваше

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 328,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты