Рецепт Первый кетообед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Первый кетообед

Желудки Куриные [Акашево] 300 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Первый кетообед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 15.2% 724 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.2% 1333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4% 2765 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 2.7% 4036 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В4, холин 20.68 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 8.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.309 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6340 г
Витамин C, аскорбиновая 17.86 мг 90 мг 19.8% 21.8% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9398 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4168 мг 20 мг 2.1% 2.3% 4798 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.75 мг 2500 мг 2.4% 2.6% 4115 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8326 г
Кремний, Si 4.182 мг 30 мг 13.9% 15.3% 717 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 2% 5714 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67358 г
Сера, S 11.05 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9050 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.9 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3020 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 3.8% 2825 г
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4566 г
Медь, Cu 23.62 мкг 1000 мкг 2.4% 2.6% 4234 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 2.2% 5040 г
Никель, Ni 1.754 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18092 г
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 159363 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Первый кетообед составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРВЫЙ КЕТООБЕД

Первый кетообед богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен Первый кетообед

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Первый кетообед, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Первый кетообед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты