Войти

Рецепт Салат с капустой,фасолью и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой,фасолью и колбасой

Капуста белокочанная 500 г
Колбаса вареная, любительская 250 г
Лук репчатый 2 Штука
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 1 cup
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой,фасолью и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.3% 566 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.9% 952 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.6% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В4, холин 12.31 мг 500 мг 2.5% 1.9% 4062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 15.526 мкг 400 мкг 3.9% 2.9% 2576 г
Витамин C, аскорбиновая 25.76 мг 90 мг 28.6% 21.6% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.998 мг 15 мг 13.3% 10% 751 г
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 20% 377 г
Витамин РР, НЭ 1.6563 мг 20 мг 8.3% 6.3% 1208 г
Ниацин 0.823 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.41 мг 2500 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Кальций, Ca 35.17 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2843 г
Кремний, Si 22.136 мг 30 мг 73.8% 55.6% 136 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2140 г
Натрий, Na 272.73 мг 1300 мг 21% 15.8% 477 г
Сера, S 58.58 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1707 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 7% 1072 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.3 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1787 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9494 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 13.8% 547 г
Марганец, Mn 0.1576 мг 2 мг 7.9% 6% 1269 г
Медь, Cu 71.39 мкг 1000 мкг 7.1% 5.4% 1401 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1723 г
Никель, Ni 6.458 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13350 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.929 г min 16.8 г 23.4% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.001 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой,фасолью и колбасой составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ,ФАСОЛЬЮ И КОЛБАСОЙ

Салат с капустой,фасолью и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,6 %, витамином E - 13,3 %, витамином K - 26,5 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Салат с капустой,фасолью и колбасой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой,фасолью и колбасой, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой,фасолью и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 81%
Елена
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 89%
Радмира
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель
Автор Алла
166.5
17.8
10.1
1.2
14
2 5
Куриная грудка с овощами
Автор Радмира
64.7
6.4
1.1
7.2
22
2 2
Салат Идеальный
Автор Виолетта Марченко
121.8
5.5
10.1
2.3
14
4 0
Интересные блоги
Алла
14-04-2024
Дневник питания за 14.04.2024
День-316🥰🌹💜💕💜🌹✌️ Всем доброго времени суток🥰Завтра...
9 112
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Мария
13-04-2024
Дневник питания за 13.04.2024
22й лусший рацион. Продолжаю собирать лучшие рацио...
2 70