Рецепт кабачок фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок фаршированный

Кабачок (Варка со сливом) 336 г
Сыр российский 180 г
Масло подсолнечное 45 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Кетчуп 30 г
начинка для кабачка 514гр 396 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.6% 1407 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.5% 475 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583.6 мкг 900 мкг 64.8% 41.5% 154 г
бета Каротин 1.694 мг 5 мг 33.9% 21.7% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин В4, холин 16.01 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.565 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 13.4% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.249 мг 15 мг 15% 9.6% 667 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9403 мг 20 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Макроэлементы
Калий, K 150.22 мг 2500 мг 6% 3.8% 1664 г
Кальций, Ca 170.68 мг 1000 мг 17.1% 11% 586 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 3% 2123 г
Натрий, Na 213.09 мг 1300 мг 16.4% 10.5% 610 г
Сера, S 53.25 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1878 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 9.6% 669 г
Хлор, Cl 2.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 85502 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.2% 2009 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 5.4% 1186 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Медь, Cu 29.7 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3367 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5932 г
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Фтор, F 3.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.8268 мг 12 мг 6.9% 4.4% 1451 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачок фаршированный составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ

кабачок фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,8 %, бэта-каротином - 33,9 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином E - 15 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 15 %

Чем полезен кабачок фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок фаршированный, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы