Рецепт Консерва рибна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Консерва рибна

Салака (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Тушение)	300 г
Морковь (Тушение)	300 г
Сок томатный	200 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консерва рибна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.1 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1956 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	7.3%	1583 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	10.2%	1143 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2.9%	4056 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	11.6%	1000 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	4.1%	2877 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	666.5 мкг	900 мкг	74.1%	86.1%	135 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	3.963 мг	5 мг	79.3%	92.1%	126 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	4.4%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.1%	2857 г
Витамин В4, холин	4.84 мг	500 мг	1%	1.2%	10331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.133 мг	5 мг	2.7%	3.1%	3759 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	8%	1449 г
Витамин В9, фолаты	5.498 мкг	400 мкг	1.4%	1.6%	7275 г
Витамин C, аскорбиновая	4.37 мг	90 мг	4.9%	5.7%	2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.967 мг	15 мг	13.1%	15.2%	763 г
Витамин Н, биотин	0.497 мкг	50 мкг	1%	1.2%	10060 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	4.4%	2609 г
Витамин РР, НЭ	1.5274 мг	20 мг	7.6%	8.8%	1309 г
Ниацин	0.766 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.22 мг	2500 мг	8.7%	10.1%	1151 г
Кальций, Ca	33.62 мг	1000 мг	3.4%	3.9%	2974 г
Кремний, Si	9.419 мг	30 мг	31.4%	36.5%	319 г
Магний, Mg	23.95 мг	400 мг	6%	7%	1670 г
Натрий, Na	922.64 мг	1300 мг	71%	82.5%	141 г
Сера, S	62.13 мг	1000 мг	6.2%	7.2%	1610 г
Фосфор, P	94.8 мг	800 мг	11.9%	13.8%	844 г
Хлор, Cl	1448.86 мг	2300 мг	63%	73.2%	159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	227 мкг	~
Бор, B	125.6 мкг	~
Ванадий, V	31.08 мкг	~
Железо, Fe	0.902 мг	18 мг	5%	5.8%	1996 г
Йод, I	6.4 мкг	150 мкг	4.3%	5%	2344 г
Кобальт, Co	7.788 мкг	10 мкг	77.9%	90.5%	128 г
Литий, Li	1.884 мкг	~
Марганец, Mn	0.1599 мг	2 мг	8%	9.3%	1251 г
Медь, Cu	117.14 мкг	1000 мкг	11.7%	13.6%	854 г
Молибден, Mo	9.684 мкг	70 мкг	13.8%	16%	723 г
Никель, Ni	4.095 мкг	~
Рубидий, Rb	192.4 мкг	~
Селен, Se	0.237 мкг	55 мкг	0.4%	0.5%	23207 г
Стронций, Sr	2.73 мкг	~
Фтор, F	118.05 мкг	4000 мкг	3%	3.5%	3388 г
Хром, Cr	13.21 мкг	50 мкг	26.4%	30.7%	379 г
Цинк, Zn	0.7076 мг	12 мг	5.9%	6.9%	1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.12 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	3.5 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аргинин*	0.314 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.184 г	~
Лейцин	0.358 г	~
Лизин	0.413 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.188 г	~
Треонин	0.211 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.335 г	~
Заменимые аминокислоты	0.439 г	~
Аланин	0.314 г	~
Аспарагиновая кислота	0.53 г	~
Глицин	0.236 г	~
Глутаминовая кислота	0.58 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	25.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	54.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.977 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.109 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.547 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.352 г	min 16.8 г	8%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.195 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.178 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.503 г	от 11.2 до 20.6 г	22.3%	25.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.137 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.07 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.07 г	~

Энергетическая ценность Консерва рибна составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.1 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОНСЕРВА РИБНА

Консерва рибна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,1 %, бэта-каротином - 79,3 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 63 %, кобальтом - 77,9 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 26,4 %

Чем полезен Консерва рибна

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Консерва рибна, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Консерва рибна, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Лучшие рационы

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе