Рецепт Шуба низкокалорийная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба низкокалорийная

Свекла (Варка в кожуре) 600 г
Картофель (Варка в кожуре) 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 330 г
Сельдь тихоокеанская жирная соленая 150 г
Лук репчатый 50 г
Майонез, с солью 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба низкокалорийная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.5% 1267 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9% 1057 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.7% 2547 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.1% 1333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 6.8% 1380 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.2% 1154 г
Витамин В4, холин 64.4 мг 500 мг 12.9% 12.2% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 10.1% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.39 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4260 г
Витамин В12, кобаламин 1.166 мкг 3 мкг 38.9% 36.7% 257 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 8.5% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 4.8% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3401 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.348 мг ~
дельта Токоферол 0.148 мг ~
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 9.2% 1036 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6709 мг 20 мг 8.4% 7.9% 1197 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.13 мг 2500 мг 12.5% 11.8% 801 г
Кальций, Ca 38.89 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Кремний, Si 40.541 мг 30 мг 135.1% 127.5% 74 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 6% 1569 г
Натрий, Na 629.67 мг 1300 мг 48.4% 45.7% 206 г
Сера, S 72.93 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1371 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 12.2% 774 г
Хлор, Cl 771.86 мг 2300 мг 33.6% 31.7% 298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.6 мкг ~
Бор, B 137.6 мкг ~
Ванадий, V 56.76 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 8.2% 1152 г
Йод, I 12.67 мкг 150 мкг 8.4% 7.9% 1184 г
Кобальт, Co 8.821 мкг 10 мкг 88.2% 83.2% 113 г
Литий, Li 38.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.308 мг 2 мг 15.4% 14.5% 649 г
Медь, Cu 125.81 мкг 1000 мкг 12.6% 11.9% 795 г
Молибден, Mo 7.254 мкг 70 мкг 10.4% 9.8% 965 г
Никель, Ni 7.111 мкг ~
Рубидий, Rb 290.8 мкг ~
Селен, Se 11.543 мкг 55 мкг 21% 19.8% 476 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 72.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5523 г
Хром, Cr 16.43 мкг 50 мкг 32.9% 31% 304 г
Цинк, Zn 0.6329 мг 12 мг 5.3% 5% 1896 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 41.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.94 г min 16.8 г 11.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шуба низкокалорийная составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ

Шуба низкокалорийная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B12 - 38,9 %, калием - 12,5 %, кремнием - 135,1 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 88,2 %, марганцем - 15,4 %, медью - 12,6 %, селеном - 21 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Шуба низкокалорийная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба низкокалорийная, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба низкокалорийная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты