Рецепт Морковный салат "Шафрановый закат". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный салат "Шафрановый закат"

Морковь, красная 200 г
Чеснок луковица 3 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Лимон 15 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат "Шафрановый закат"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.7% 1400 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.8% 1856 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 22.1% 488 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1618.3 мкг 900 мкг 179.8% 194.2% 56 г
бета Каротин 9.71 мг 5 мг 194.2% 209.7% 51 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.8% 2250 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.535 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5309 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 8.1% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.434 мг 15 мг 9.6% 10.4% 1046 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10753 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 9.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.3504 мг 20 мг 6.8% 7.3% 1481 г
Макроэлементы
Калий, K 367.19 мг 2500 мг 14.7% 15.9% 681 г
Кальций, Ca 43.95 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2275 г
Магний, Mg 42.71 мг 400 мг 10.7% 11.6% 937 г
Натрий, Na 19.09 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6810 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 8.4% 1288 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 5.9% 1831 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9524 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17094 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6464 г
Молибден, Mo 0.058 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 120690 г
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22634 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Цинк, Zn 0.0194 мг 12 мг 0.2% 0.2% 61856 г

Энергетическая ценность Морковный салат "Шафрановый закат" составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ "ШАФРАНОВЫЙ ЗАКАТ"

Морковный салат "Шафрановый закат" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 179,8 %, бэта-каротином - 194,2 %, калием - 14,7 %

Чем полезен Морковный салат "Шафрановый закат"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный салат "Шафрановый закат", калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат "Шафрановый закат", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги