Рецепт Глечики с мясом (Мое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глечики с мясом (Мое)

Мякоть Свинины [Боровково]	608 г
Соль поваренная пищевая	9 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Чеснок (Тушение)	17 г
Соус Краснодарский (Мак Май)	216 г
Картофель (Тушение)	896 г
Шампиньоны (Жарка)	422 г
Подсолнечное масло	41 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Вода	197 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глечики с мясом (Мое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.3 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	854 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	4.8%	1056 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	12.9%	392 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	2.3%	2212 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.3%	1538 г
Вода	65.5 г	2273 г	2.9%	1.5%	3470 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.5 мкг	900 мкг	1.9%	1%	5143 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
бета Криптоксантин	0.007 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.125 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	4%	1286 г
Витамин В4, холин	10.69 мг	500 мг	2.1%	1.1%	4677 г
Витамин В5, пантотеновая	0.583 мг	5 мг	11.7%	5.9%	858 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	3.1%	1613 г
Витамин В9, фолаты	5.817 мкг	400 мкг	1.5%	0.8%	6876 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	1.8%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	4.7 мг	90 мг	5.2%	2.6%	1915 г
Витамин D, кальциферол	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.087 мг	15 мг	7.2%	3.6%	1380 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.693 мкг	50 мкг	7.4%	3.8%	1354 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.2122 мг	20 мг	11.1%	5.6%	904 г
Ниацин	1.509 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	357.02 мг	2500 мг	14.3%	7.2%	700 г
Кальций, Ca	57.87 мг	1000 мг	5.8%	2.9%	1728 г
Кремний, Si	22.498 мг	30 мг	75%	38%	133 г
Магний, Mg	15.41 мг	400 мг	3.9%	2%	2596 г
Натрий, Na	260.59 мг	1300 мг	20%	10.1%	499 г
Сера, S	34.87 мг	1000 мг	3.5%	1.8%	2868 г
Фосфор, P	76.1 мг	800 мг	9.5%	4.8%	1051 г
Хлор, Cl	428.02 мг	2300 мг	18.6%	9.4%	537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	433 мкг	~
Бор, B	51.2 мкг	~
Ванадий, V	66.21 мкг	~
Железо, Fe	0.522 мг	18 мг	2.9%	1.5%	3448 г
Йод, I	5.34 мкг	150 мкг	3.6%	1.8%	2809 г
Кобальт, Co	5.05 мкг	10 мкг	50.5%	25.6%	198 г
Литий, Li	34.197 мкг	~
Марганец, Mn	0.109 мг	2 мг	5.5%	2.8%	1835 г
Медь, Cu	167.48 мкг	1000 мкг	16.7%	8.5%	597 г
Молибден, Mo	4.878 мкг	70 мкг	7%	3.5%	1435 г
Никель, Ni	2.356 мкг	~
Рубидий, Rb	224.8 мкг	~
Селен, Se	7.028 мкг	55 мкг	12.8%	6.5%	783 г
Стронций, Sr	6.05 мкг	~
Титан, Ti	6.66 мкг	~
Фтор, F	25.8 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15504 г
Хром, Cr	6.27 мкг	50 мкг	12.5%	6.3%	797 г
Цинк, Zn	0.4199 мг	12 мг	3.5%	1.8%	2858 г
Цирконий, Zr	1.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.824 г	~
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.153 г	~
Гистидин*	0.097 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.15 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.234 г	~
Заменимые аминокислоты	1.357 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.197 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.382 г	~
Пролин	0.173 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.118 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.025 мг	~
бета Ситостерол	4.501 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.069 г	~
12:0 Лауриновая	0.064 г	~
14:0 Миристиновая	0.141 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.528 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.287 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.061 г	min 16.8 г	6.3%	3.2%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.992 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.64 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.536 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Глечики с мясом (Мое) составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.3 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	65.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛЕЧИКИ С МЯСОМ (МОЕ)

Глечики с мясом (Мое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 14,3 %, кремнием - 75 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 50,5 %, медью - 16,7 %, селеном - 12,8 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Глечики с мясом (Мое)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Глечики с мясом (Мое), калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глечики с мясом (Мое), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе