Рецепт Картофельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп

Свинина, вырезка (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.5% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 31.9% 747 г
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 34.5% 691 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 8.3% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 17.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 4.353 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9189 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 19% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 1% 28090 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7516 мг 20 мг 8.8% 21% 1142 г
Макроэлементы
Калий, K 173.88 мг 2500 мг 7% 16.7% 1438 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9217 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 8.8% 2706 г
Натрий, Na 139.19 мг 1300 мг 10.7% 25.5% 934 г
Сера, S 60.2 мг 1000 мг 6% 14.3% 1661 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 15.7% 1518 г
Хлор, Cl 218.22 мг 2300 мг 9.5% 22.6% 1054 г
Микроэлементы
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 19.33 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 7.9% 3056 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6073 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 76.9% 310 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3690 г
Медь, Cu 54.13 мкг 1000 мкг 5.4% 12.9% 1847 г
Молибден, Mo 4.801 мкг 70 мкг 6.9% 16.4% 1458 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 74.83 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5345 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 22.9% 1037 г
Цинк, Zn 0.5868 мг 12 мг 4.9% 11.7% 2045 г

Энергетическая ценность Картофельный суп составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Картофельный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Картофельный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги