Рецепт Закуска с икрой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска с икрой и творогом

Творог 5% жирности 22 г
Икра имитация Сказка 7 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска с икрой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 17.8% 531 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.2% 1514 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2967 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 11.8% 797 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 10.6% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.6% 978 г
Витамин В4, холин 30.27 мг 500 мг 6.1% 5.8% 1652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 29.285 мкг 400 мкг 7.3% 6.9% 1366 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 27.7% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 9.9% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин Н, биотин 5.115 мкг 50 мкг 10.2% 9.6% 978 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.7527 мг 20 мг 13.8% 13% 727 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.27 мг 2500 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Кальций, Ca 136.36 мг 1000 мг 13.6% 12.9% 733 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.6% 15464 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 5.7% 1679 г
Натрий, Na 32.55 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 3994 г
Сера, S 144.19 мг 1000 мг 14.4% 13.6% 694 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 18.6% 507 г
Хлор, Cl 82.68 мг 2300 мг 3.6% 3.4% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3905 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 4% 2389 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 16.5% 573 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 7.5% 1259 г
Медь, Cu 57.7 мкг 1000 мкг 5.8% 5.5% 1733 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 7.2% 1308 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 20.327 мкг 55 мкг 37% 35% 271 г
Стронций, Sr 21.03 мкг ~
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17029 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 7.2% 1319 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%

Энергетическая ценность Закуска с икрой и творогом составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА С ИКРОЙ И ТВОРОГОМ

Закуска с икрой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 37 %

Чем полезен Закуска с икрой и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска с икрой и творогом, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска с икрой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты